日本人常吃一种食物，叫汉堡排，其实跟肉饼差不多，就是在碎肉中加入洋葱、鸡蛋和酱料，做成椭圆形肉饼，烧烤煎熟后淋上酱汁，香气浓厚、肉汁也很饱满。（日本的汉堡排）而世上食物一涉及到牛肉，似乎就免不了要出现生食的做法，汉堡排也不例外。不知从何时起，日本流行起了吃“生汉堡排”，店家会把汉堡排摆到铁板上加热，不等全熟便端上来，就好像吃牛排一样......（不过建议大家不要随便尝试，肉馅和牛排是两回事，当肉大面积暴露在空气中，含菌量会大增，生食可能存在一定危险。）（连锁餐厅“将泰庵”的汉堡排）近日，日本就有三十多人在连锁餐厅“将泰庵”食用汉堡排后，出现呕吐、腹泻等症状。“将泰庵”公司是由现任会长木原彻在2010年成立。木原彻的前妻家经营烤肉店。在扩张店铺方面，木原彻与前妻家无法达成一致意见，因此直接离婚、各自发展。木原彻在千叶县开了“将泰庵”1号店，在东京都也设有分店，目前…

近日，知名网红“疯狂小杨哥”（张庆杨）在直播间宣传售卖的“香港美诚月饼”引发大量争议，虽然销售额超过5000万元，但被曝在香港地区没有门店，产地信息为广州和佛山。17日，安徽合肥高新区市场监督管理局发布情况通报称，对三只羊网络科技有限公司直播带货中涉嫌“误导消费者”等行为，已立案调查。17日，合肥高新区市场监督管理局称已立案调查。 网络图17日，上游新闻（报料邮箱：baoliaosy@163.com）记者发现，目前“香港美诚月饼”均已在各大电商平台下架，生产厂家电话也无人接听。受相关事件影响，“疯狂小杨哥”的抖音账号掉粉严重，最近30天已经掉粉218万。知名打假人王海表示，“香港美诚月饼”涉嫌三大问题，消费者可向直播间和生产厂家提出十倍赔偿。涉事店铺已下架所有月饼产品17日中午，合肥高新区市场监督管理局发布情况通报：近日，三只羊网络科技有限公司直播带货的“香港美诚月饼”引发关注。对三只…

“很多餐饮老板们在见到我之后说，之前最不想见到的就是我，但现在想见到的反而又是我。”北京鲸起智造餐饮设备有限公司（以下简称“鲸起智造”）创始人安大为，从2019年开始做二手回收。过去一年，是安大为经历的餐饮业最“疯狂”的一年，用他的话说，“应该是有史以来餐饮业半年开店数量最多的一年”。而到了下半年，安大为又回收到了不少上半年才开的门店设备。一来一回，安大为称过去一年忙得没有时间去开新仓库，团队也从7人扩大到15人。虽然在7月份收了42家火锅店，但安大为表示，过去一年，火锅店还不是他们收的最多的店铺，茶饮店更多。资料配图 图据视觉中国（一）二手回收商：回收奶茶店设备也看品牌影响力近期，书亦烧仙草因“回收商不收设备”引发市场关注。安大为告诉红星资本局，也会做书亦烧仙草的回收，但回收价格在一家店4000元以内，超过4000元就难以流通。在四川几个县城做设备回收生意的钟先生则表…

□ 本报记者 赵丽□ 本报实习生 林铭溱随着中秋节的临近，人们对购买月饼的需求量也越来越大。除了店铺门前排起长队买月饼自己吃的消费者，企业也纷纷向员工发放月饼券，许多人将月饼券作为礼品赠送给亲朋好友。中秋佳节前夕，市场上各大品牌的月饼券交易迎来了兑换高峰期。“诚信收元×月饼券，秒发秒确认，出券请私信”“2024年月饼券高价回收”“现在××楼月饼券不知道还有人收吗”？《法治日报》记者调查发现，社交平台和电商平台上充斥着大量月饼券回收的帖子，涉及元×、星××、美×等知名品牌，收购价格为券面标价的4折至7折不等。在某二手交易平台上，一个来自江苏苏州的票务账号同时“收票”与“出票”。在收票详情页，该票务称“高价回收月饼票”。记者随机选择了某品牌一款价值318元的月饼券进行咨询，该票务表示，318元的月饼券回收价为…

近日，有网友发帖爆料称，无意中发现某网购平台疑似有售卖偷拍摄像设备的商家，买家评价均为在酒店偷拍女性内容。9月14日，相关平台回应华商报大风新闻记者，平台有专门的部门定期排查，一旦核实商家违规将进行严肃处置。9月13日，有网友发帖称，其无意中发现网购平台推荐了一家疑似销售偷拍摄像头的商家，据这名叫“调查 取证 出差 上位”的商家店铺首页显示，居中部位有“精彩实拍视频，联系客服”等字样。其店内一款“高清录音笔执法记录仪”商品页面，显示为一款形似录音笔的数码产品。有顾客询问，“拍摄时镜头会不会闪光”，商家回复称，“镜头没有任何光，很安全的放心拍”。买家评价夹杂大量不堪入目的内容，多为酒店场景下女性站在床前或坐在床上的镜头，“非常适合某地消费，技师根本看不出来”“有保护套看不出是偷拍仪”“拿这个偷拍和我合租的小妹妹简直不要太合适，已经拍了两天，丝毫没被她察觉”“特意…

近日，有网友发帖爆料称，无意中发现某网购平台疑似有售卖偷拍摄像设备的商家，买家评价均为在酒店偷拍女性内容。9月14日，相关平台回应华商报大风新闻记者，平台有专门的部门定期排查，一旦核实商家违规将进行严肃处置。9月13日，有网友发帖称，其无意中发现网购平台推荐了一家疑似销售偷拍摄像头的商家，据这名叫“调查 取证 出差 上位”的商家店铺首页显示，居中部位有“精彩实拍视频，联系客服”等字样。其店内一款“高清录音笔执法记录仪”商品页面，显示为一款形似录音笔的数码产品。有顾客询问，“拍摄时镜头会不会闪光”，商家回复称，“镜头没有任何光，很安全的放心拍”。买家评价夹杂大量不堪入目的内容，多为酒店场景下女性站在床前或坐在床上的镜头，“非常适合某地消费，技师根本看不出来”“有保护套看不出是偷拍仪”“拿这个偷拍和我合租的小妹妹简直不要太合适，已经拍了两天，丝毫没被她察觉”“特意…

最近，两名头部直播带货主播之间的口水仗愈演愈烈，“猛料”频出引来不少围观。相比于各种“黑料”和个人恩怨，更值得关注的，是和消费者切身利益息息相关的商品质量问题，是直播带货行业乱象如何整治的问题。据称，今年3·15晚会曝光的梅菜扣肉“槽头肉事件”中，涉事三家公司被吊销生产许可证、罚款，而带货方未受到处罚。产品质量安全、虚假宣传等问题发生后，罚金和“退一赔三”惩罚性赔偿等处罚通常由商家承担，带货方则能全身而退，类似案例在行业内不在少数。图源网络一些直播间在商品页面标注“非销售者”“商品销售者为购物链接所属的店铺经营者”等字样，试图通过所谓“免责声明”切割责任，撇清自己与商品质量之间的关系。应当明确的是，实际操作中，主播的言行举止、使用的宣传策略等都会对消费者的购买决策产生影响。尤其是头部主播利用自身影响力为商品引流宣传，必须对商品质量负责。商品质量…

9月11日下午，在苏州姑苏区平江路，一男子持刀当街划伤一名女子，危急关头，身穿碎花裙的重庆游客刘杨用雨伞奋力阻止，同时，沿街店铺卤菜店店长焦元师和店员刘强，持铁勺和周围群众一起奋力击退持刀男子。自动播放苏州市公安局姑苏分局已按程序确认“碎花裙女生”刘杨和“大勺哥”焦元师、刘强为见义勇为人员。13日上午，大象新闻连线两位“大勺哥”，店长焦元师是位退伍军人，也是位党员，自称曾在河南驻马店服役八年，今年33岁的他有三个女儿。而今年30岁的刘强则是地地道道的驻马店人，在苏州打工13年。低调的店员刘强：“冲出去前有点怕”9月13日上午10点，大象新闻打通刘强电话时，刘强先是说了句“先等一下，我卖个东西。”电话中，记者听到刘强在详细给顾客介绍店里菜的品类和价格。两分钟后，刘强在电话中表示，这会儿生意正忙，要长话短说。“就是平常事嘛！”面对采访，刘强表现的很淡然，每个问答基本上都在…

● 为何网红直播带货售假问题屡见不鲜？商品出现问题，网红主播要承担怎样的责任　　● 网红在带货商品时明示自己“非销售者”“本商品销售者为购物链接所属的店铺经营者，而非本直播间”，能否免去“退一赔三”责任　　● 现行法律对于直播带货这种新型商业模式的规定不够明晰，主播的身份在广告代言人与销售者之间模糊不清，导致责任划分难　　● 直播带货平台应该建立更为严格的内部处罚机制。对于那些有过“翻车”历史的主播，可设立流量和推广的限制　　● 将头部主播作为监管重点对象。通过引入第三方质量评估机构，对头部主播带货的产品进行事前筛查　　□ 本报记者 赵丽　　近日，一职业打假人发布视频称网红“疯狂小杨哥”带货的“鲜多裕”假原切牛肉卷已被罚款50万元。无独有偶，粉丝量超过2000万的“交个朋友直播间”也被曝出涉假货问题，其销售的一款“芬迪卡萨FENDI CASA月饼伴手礼”产品，与奢侈品品牌FE…

情况通报近日，网传“选398元烫发套餐结账成2477元”一事，我局获悉后立即前往涉事门店进行现场检查，并对涉事门店涉嫌存在的价格违法行为进行了立案调查。经现场调解，涉事门店已与消费者就退款事项达成了一致意见。接下来，我局将严格按照法定程序从严从速处理。同时提醒广大市民朋友一定要在接受服务前，仔细查看服务价格的公示情况，如遇消费侵权纠纷可及时拨打12345投诉举报。深圳市市场监督管理局2024年9月12日早前报道男子选398元烫发套餐结账时变2477元！官方：商家拒绝退款来源：南国今报近日，深圳的叶先生向红星新闻反应称，其在龙岗区一家美发店选择了398元烫发套餐，烫发结束被告知398元为单支药水的价格，而整个烫发过程使用了6支药水，加上剪发的89元，费用总计2477元。叶先生提供的印有“戴丝美业”的收费单据叶先生随即向相关部门投诉。9月5日，深圳市消费者委员会回复称，调解失败，商家拒绝退款，叶…