极目新闻记者 舒隆焕5月22日，有网友反映称，陕西咸阳福园巷子一餐厅员工疑在垃圾桶里捞地沟油。23日，涉事餐厅所在街区管理处回应极目新闻记者称，上述餐厅洗碗工回收泔水油是为了浇灌老家快死的牡丹花，泔水油已存放至福园巷子管理处。咸阳秦都区市场监管局表示，已接到上级转来的调查函，将由该局综合执法大队进一步调查处理。餐厅员工在垃圾桶捞泔水油（视频截图）视频中，一名身着“啫”字服装的男子正用不锈钢盆从垃圾桶里捞泔水。网友担心有餐饮店用泔水制作地沟油，影响食品安全。5月23日上午，当地一名知情人士告诉记者，此事于5月22日发生在咸阳福园巷子，视频中的男子是陈记港式啫啫煲餐厅的员工。陈记港式啫啫煲餐厅主管告诉记者，视频中的男子是店里的洗碗工，从垃圾桶捞泔水是事实，但不是给店里捞的，更不是用来制作地沟油，“事发地距离我们店几十米，洗碗工捞的泔水油，没往店里拿，放在了宿舍，是为了…

文｜西坡昨天的文章说，人无法通过弥补短板来有所成就，而只能发挥长板。后来想想，会不会有人囫囵吞枣，反受误导？怎么个误导呢，就是听了之后洋洋自得，固步自封。有人说，道不能乱传，碰到没有根底的人，向他传道等于害他。这确实是一个难题。解决办法无外乎两个，一个是慎言，先判断对方的秉性，有把握之后再传；另一个是索性多说，制造表达的冗余，这也能防止偏听偏信。我现在的做法是，在现实中采取第一种，不愤不启不悱不发，闻来学不闻往教，简单来说就是随时问自己一句人问你了吗；在网络上采取第二种，我说我的你听你的责任自负，但我尽量把一件事的正面反面里面侧面说清楚，这是责任有限制文章。我绝不是主张人到了一定年纪就不用再学习进步了，我只是说学习的方式应该是扬长避短，而不是把长板锯掉一截去补短板。因为锯到最后，肯定什么板都剩不下了。学什么，怎么学，这些才是重点。我的建议是，多学点手艺…

智谷趋势| 杨轨山为什么在美国日本风行了几十年的预制菜，在中国遭到了家长们的口诛笔伐？答案很可能不在于预制菜本身，而是一提到预制菜，就让见多识广的国人联想起了往日的地沟油、毒奶粉、苏丹红等等。每当有类似的事情发生，往日的阴影就会一次又一次冲刷着国人的敏感神经。继“指鼠为鸭”的闹剧之后，江西的食堂又一次因为劣质的预制菜被推上风口浪尖。事情的起因是，赣州某小学新学期向所有的学生和家长们颁发了一项新的午餐政策。家长们前往学校后发现，学校提供的水果没有洗，米饭疑似陈米，菜品也都是不新鲜的预制菜。一时间，供餐公司遭受的质疑声不断。在事件本身告一段落后，针对预制菜的讨论和讨伐也依旧没有停止。而在这些讨论中，民众对预制菜充满了担忧：预制菜未来会在国内大面积推广吗？这种担忧，其实没什么必要。当家长们还在问学校为什么不用食堂现做，而是给学生提供预制菜的时候，预制菜在我们的…

你的爸妈有没有劝过你：要少下馆子、少吃外卖，多在家里做饭，这样才能健康？实际上，研究也发现了这么一个规律：「外食」多的人，平均来说，确实病更多、命更短。2021 年，美国的一项研究统计了 35,084 名成年人。其中，每天在外面吃两顿及以上的人，在研究期间（1999～2014）的死亡风险最高。与每周外食少于 1 顿的人相比，他们的全因死亡率是 1.49 倍，心血管死亡率为 1.18 倍，癌症为 1.67 倍。总吃「外食」不健康，可能符合很多人的直觉。但饭店和外卖的食物究竟有什么神秘之处，能比家里不健康那么多？一个显而易见的答案是，外卖做的菜，油多、盐多、热量高，可能还暗藏地沟油等有害物。这是事实。但高油盐、高热量，并不是「外食」唯一的危害，即使尽可能选择健康的菜品，也无法完全消除外食的健康隐患。更大的问题，藏在我们难以意识到的地方。大份的菜品偷偷让你多吃 30%过去几十年以来，不论是堂食、外卖，还…

原标题：卓越新能火灾背后：科创板上市市值近70亿，曾四度整改　　据新华社消息，7月12日10时许，位于龙岩市新罗区铁山镇东宝山的龙岩卓越新能源股份有限公司在机器检修过程中意外发生火情，起火物质为柴油，着火位置为公司厂房罐区，共3个罐体，主要储存地沟油、植物油、生物柴油等，周边还有大小罐体多个，已有多名伤者被送往医院救治。　　7月12日下午四时许，龙岩卓越新能源股份有限公司（证券简称：卓越新能 688196）披露公告称，公司东宝厂区在设备维修过程中意外发生火情，具体事故原因还在进一步调查中，救援及善后工作正在有序开展。　　资料显示，卓越新能成立于2001年，法定代表人、董事长兼总经理为叶活动，公司主要经营以废油脂（地沟油、酸化油等）为原料进行生物柴油生产，以及提炼、生产工业甘油等相关副产物。　　卓越新能曾于2018年1月冲击创业板被否，后于去年11月21日正式登陆科创板上市交易，被誉…

原标题：龙岩市新罗区铁山镇卓越新能源有限公司火灾来源：龙岩消防2020年07月12日10时12分，龙岩消防救援支队指挥中心接到市公安局转警称：龙岩市新罗区铁山镇卓越新能源有限公司着火，无人员被困，龙岩消防支队调集4个中队、10辆消防车、37名指战员前往处置，全勤指挥部随警出动。经了解，该起火单位为龙岩市卓越新能源有限公司厂房罐区，占地面积约75亩。着火区域为罐区，约150立方米罐体3个，主要储存地沟油、植物油、生物柴油等，周边有大小罐体数个，储存物质均为地沟油，2个甲醇罐体，现场浓烟较大。目前尚未接到有人员伤亡的报告。点击进入专题：福建龙岩一家新能源公司突发大火责任编辑：郑亚鹏

原标题：福建龙岩一公司发生火灾：起火物质为柴油，2人受伤2人失联澎湃新闻从福建消防相关负责人了解到，7月12日上午10时许，位于龙岩市新罗区的福建卓越新能源有限公司发生火灾。目前据了解，起火物质为柴油。龙岩消防救援支队接到报警后，迅速调集7个中队前往处置。总队已调派厦门、漳州、泉州支队的化工编队前往增援。目前火灾正在处置中。龙岩消防救援支队在微博介绍，经了解，该起火单位为公司厂房罐区，占地面积约75亩。着火区域为罐区，约150立方米罐体3个，主要储存地沟油、植物油、生物柴油等，周边有大小罐体数个，储存物质均为地沟油，2个甲醇罐体，现场浓烟较大。13时许，澎湃新闻从龙岩市应急管理局工作人员处获悉，经初步了解，事故已造成2人受伤，目前有2人失联。(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)]article_adlist点击进入专题：福建龙岩一家新能源公司突发大火责任编辑：郑亚鹏

规范餐厨废弃物收运处置行为，事关食品安全，事关人民群众生命健康。 日前，记者从河北省住房和城乡建设厅了解到，河北省5月25日出台实施《河北省城市餐厨废弃物收运处置行业监督管理办法》。按照规定，餐饮企业需与取得经营许可的企业或相关政府职能部门签订收集运输协议，不得将餐厨废弃物随意交与其他企业或个人处理。 吴玉玲摄河北省住房和城乡建设厅城市管理处处长朱卫荣介绍，河北省城市和县城日产生餐厨废弃物2900吨左右，分布广、产量大，规范餐厨废弃物收运和处置管理，是推进生态文明建设、落实生活垃圾分类制度、打击制售“地沟油”等违法行为、有效防控非洲猪瘟传播、切断餐厨废弃物传播病原渠道等工作的重要举措。餐厨废弃物是指从事餐饮服务、集体供餐等活动中产生的食物残余、废弃食用油脂、食品加工废料等废弃物。其中，废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。《办法》对监管对象…

原标题：扩散！浙江这8家火锅店涉地沟油被查，其中一家连锁店还上过“舌尖上的中国”！吃货们都说，没有火锅的冬天，是不完整的冬天。但小编想说，要是吃了地沟油做的火锅，整个冬天都会留

原标题：一百多辆公交车喝“地沟油”上路晨报记者钟晖报道 正在巴士一公司试点的“地沟油再利用”，已为147路、55路、960路等多条线路的公交车补充了“能量”，到前天为止，…