我不懂预制菜，难道我还不懂三鹿奶粉吗？

类别：资讯动态_热门资讯   时间：2023/10/2 10:58:39   点击：53   标签：日本 美国 中国 食堂 学校 市场 社会 中央 孩子 劳动力 时间 快餐 标准 厨房 成本 餐饮 家长 家庭 食盐 酒店 莜面 大家 重点 企业 青年人 老年人 生长 用餐 炉头 保质期 中餐 菜市场 食材 新鲜度 技术 学生 政策 食物 人口 产业 全班同学 肯德基 趋势 行业 厨师 神经 西贝 国人 事情 吉野家 奶粉 规模 国家 起因 原料 米饭 年收入 面向 校餐 团餐 午餐 冷链 赣州 总数 焦点 单位 潮流 小学生 高达 三鹿 单价 萨莉亚 新学期 苏丹红 鸡块 公司 普通 湘菜 城市 年销售额 经济 落地 非常明显 餐馆 比重 普通人 媒体 毒奶粉 炸鸡 供餐 工人 川菜 原子化 上市 泡沫 大面积 老龄化 价格昂贵 总人口 情感

智谷趋势| 杨轨山为什么在美国日本风行了几十年的预制菜，在中国遭到了家长们的口诛笔伐？答案很可能不在于预制菜本身，而是一提到预制菜，就让见多识广的国人联想起了往日的地沟油、毒奶粉、苏丹红等等。每当有类似的事情发生，往日的阴影就会一次又一次冲刷着国人的敏感神经。继“指鼠为鸭”的闹剧之后，江西的食堂又一次因为劣质的预制菜被推上风口浪尖。事情的起因是，赣州某小学新学期向所有的学生和家长们颁发了一项新的午餐政策。家长们前往学校后发现，学校提供的水果没有洗，米饭疑似陈米，菜品也都是不新鲜的预制菜。一时间，供餐公司遭受的质疑声不断。在事件本身告一段落后，针对预制菜的讨论和讨伐也依旧没有停止。而在这些讨论中，民众对预制菜充满了担忧：预制菜未来会在国内大面积推广吗？这种担忧，其实没什么必要。当家长们还在问学校为什么不用食堂现做，而是给学生提供预制菜的时候，预制菜在我们的…