“XX餐厅，它曾经是城中美食爱好者趋之若鹜的‘圣地，如今却大门紧闭，窗户上贴满了租赁广告……”社交媒体上，类似的图文消息越来越多，曾经一位难求的高端餐饮，似乎正集体走向落寞，那些精致的摆盘、考究的食材、仪式感满满的服务，在“闭店”的冰冷事实面前，都显得格外讽刺曾经，精致的菜肴、优雅的环境、周到的服务，是高端餐饮的代名词，也是人们彰显身份和品味的象征，近来，高端餐饮市场却频频传来“关店”、“歇业”的消息，令人唏嘘不已，那些曾经被誉为“品类天花板”的餐饮品牌，仿佛在一夜之间跌落神坛，令人不禁疑问：餐饮“天花板”真的塌了吗？数据似乎也印证了这一趋势，权威机构发布的报告显示，2023年以来，高端餐饮门店数量增速明显放缓，部分城市甚至出现了负增长，与此高端餐饮的营收也出现了不同程度的下滑，个别品牌甚至出现了亏损以某一线城市为例，2023年5月，该市客单价超过500元的高端餐饮…

还记得汤姆·克鲁斯的女儿苏瑞吗？作为阿汤哥和美国女演员凯蒂·赫尔姆斯的女儿，小仙女苏瑞·克鲁斯自小活在聚光灯下，走到哪里都是媒体关注的焦点。苏瑞的长相几乎集合了父母长相上的所有优点，儿时宛如天使般明媚可爱，曾被福布斯评为世界十大最有影响力明星宝宝之首，是全球网友公认的好莱坞最漂亮宝贝。长大之后的颜值也毫不逊色，当18岁的她再次出现在公众面前，人们惊呼，似乎是在一夜之间，那个印象中总被阿汤哥抱着的小女孩儿长大了！褪去了青涩与迷茫，举手投足间透着自信美丽。苏瑞的生日是4月18日，每年生日母亲凯蒂都会陪她一起度过。两人在纽约市街头漫步，都穿着舒适的休闲装，像普通人一样吃玉米卷，在百老汇看戏剧……她们非常亲密，说说笑笑的，是众人眼中最美的风景。图自mirror而面对「断联」12年的父亲，苏瑞则坦然表示“他对我来说早已不存在”。有知情人士向媒体…

短短3天内，无锡男子冯某在泰兴5家酒店吃了河豚并都进行了举报，随后到法院起诉，要求酒店退一赔十，理由是菊黄河豚是国家明令禁止销售食用的品种。近日，现代快报记者获悉，泰州医药高新技术产业开发区人民法院今年3月审理了这起诉讼，驳回了他“退一赔十”的诉求。庭审现场3天连吃5顿河豚，举报后还起诉索赔2023年4月23日晚，冯某和朋友到泰兴一家饭店就餐，经介绍河豚为特色菜，冯某点了菊黄河豚等菜品和一瓶酒，共消费549元。在河豚上菜时，冯某看见像是肝脏的东西，询问服务员得知是菊黄河豚鱼肝脏及公鱼蛋。冯某称，其经朋友提醒，才得知餐饮店是禁止经营菊黄河豚的，吃完后便举报到泰兴市市场监督管理局（以下简称泰兴市监局）。泰兴市监局调查后确认了事实并对饭店作出行政处罚，没收违法所得280元，罚款3000元。男子在其中一家饭店吃的河豚而后，在3天时间里，冯某和朋友在泰兴5家不同饭店吃饭，并都点了菊黄河…

文/朱毅 中国农业大学博士生导师 凤凰网《CC情报局》特约专家核心提要：1. 2023年9月，江苏南通市一酒店为防止顾客腹泻，被曝在菜品中非法添加庆大霉素，引发众怒。两名相关被告人分别被判处有期徒刑二年及一年六个月，宣告缓刑，并处罚金共计16万元。专家推测，商家在菜品中添加庆大霉素的行为，很可能已是类似添加三聚氰胺的成熟产业链，或是行业内公开秘密。2. 庆大霉素是一种具有耳毒性和肾毒性的抗生素，曾在上世纪70、80年代广泛使用，导致大量儿童耳聋，被称为“致聋杀手”。但是，因庆大霉素的性价比高，世界各国目前没有禁用该药，还会用于治疗一些严重感染疾病。世界卫生组织也仍将其推荐为治疗抗药型肺结核的药物。3. 在食品中非法添加抗生素的现象普遍存在。很多商家为掩盖食材腐烂可能带来消费者患病的风险，提前加入抗生素。这些抗生素残留的剂量虽低，但风险未知。人们需要注意抗生素引发的耐药性与过敏…