代表委员谈深化整治“校园餐”管理突出问题

来源:中央纪委国家监委网站  校园食品安全事关学生健康,牵动千家万户。着眼筑牢校园食品安全防线,纪检监察机关深入开展中小学“校园餐”管理突出问题整治,查纠食品安全和经费管理问题,推动相关责任落实,以强有力监督守护学生“舌尖上的安全”。  小食堂折射大民生。今年全国两会上,如何巩固深化整治成果,持续加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督,成为代表委员热议的话题。  “孩子回家总念叨,学校食堂的饭比家里做的好吃。”全国人大代表、安徽省合肥国轩高科动力能源有限公司机加工程中心主任姚金健说,他的女儿在合肥新站高新区梦溪路小学上三年级,学校每天的餐食图片都会发在家长群里,三菜一汤、荤素搭配,看着就有食欲。更让人安心的是,学校还定期组织家长代表走进后厨,现场查看食材新鲜度和卫生状况。  姚金健表示,“校园餐”事关健康中国建设和下一代茁壮成长,希望持续巩固整治成果…

守护学生“舌尖上的安全”

校园食品安全事关学生健康,牵动千家万户。着眼筑牢校园食品安全防线,纪检监察机关深入开展中小学“校园餐”管理突出问题整治,查纠食品安全和经费管理问题,推动相关责任落实,以强有力监督守护学生“舌尖上的安全”。  小食堂折射大民生。今年全国两会上,如何巩固深化整治成果,持续加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督,成为代表委员热议的话题。  “孩子回家总念叨,学校食堂的饭比家里做的好吃。”全国人大代表、安徽省合肥国轩高科动力能源有限公司机加工程中心主任姚金健说,他的女儿在合肥新站高新区梦溪路小学上三年级,学校每天的餐食图片都会发在家长群里,三菜一汤、荤素搭配,看着就有食欲。更让人安心的是,学校还定期组织家长代表走进后厨,现场查看食材新鲜度和卫生状况。  姚金健表示,“校园餐”事关健康中国建设和下一代茁壮成长,希望持续巩固整治成果,坚持常态化、透明化监督监管,…

外卖“百元挑战”考验平台治理能力和食品监管

食品安全、卫生要求不会因餐馆规模较小而降低。博主拍摄外卖“百元挑战”传递了消费者对食品安全的深切关注,这既考验商家的良心和管理能力,考验平台的治理能力,也对食品监管提出了要求。截屏图短视频平台最近兴起了一件新鲜事儿:博主们给外卖小哥100元钱,请外卖小哥带自己寻找附近最干净的餐馆,并一起在那里吃一顿。这下外卖小哥们可来劲儿了,骑着小电驴,带着博主们走街串巷,发掘出一家家大骨汤面、猪油拌粉、凉菜摊、包子店等。如何吃得更放心,一直是大家高度关注的话题。每天穿梭于各个餐馆的外卖小哥,确实比隔着屏幕点餐的食客们更了解餐馆的卫生状况。跟着外卖小哥去吃最干净的餐馆,这个点子很新颖,难怪会引来流量,有的视频点赞量高达数百万。博主拍摄“百元挑战”的初衷或许是为了流量,有没有表演成分不好判断,但这件事儿传递了消费者对食品安全问题的深切关注。100元是个合理又讨巧的设定。博主出…