9月20日，广西南宁高新区管委会官网发布南宁市市场监督管理局高新分局关于不合格食品核查处置情况的通告（2024年第13期），涉及二十五项抽检不合格食品核查处置情况，其中包括农药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品和餐饮店、学校等场所餐具阴离子合成洗涤剂项目不合格等。通告披露了豇豆（豆角）、芹菜、黄豆芽、荔枝和杨梅等产品的不合格问题及处罚整改结果。值得注意的是此次抽检结果中有多所学校、餐饮店餐具不合格。其中，南宁高新技术产业开发区龙华学校使用的碗被检出不合格，使用日期为2024年6月19日、不合格项目为阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）。经调查核实，当事人所使用的上述餐饮具不符合食品安全标准要求，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对当事人作出警告的行政…

日本人常吃一种食物，叫汉堡排，其实跟肉饼差不多，就是在碎肉中加入洋葱、鸡蛋和酱料，做成椭圆形肉饼，烧烤煎熟后淋上酱汁，香气浓厚、肉汁也很饱满。（日本的汉堡排）而世上食物一涉及到牛肉，似乎就免不了要出现生食的做法，汉堡排也不例外。不知从何时起，日本流行起了吃“生汉堡排”，店家会把汉堡排摆到铁板上加热，不等全熟便端上来，就好像吃牛排一样......（不过建议大家不要随便尝试，肉馅和牛排是两回事，当肉大面积暴露在空气中，含菌量会大增，生食可能存在一定危险。）（连锁餐厅“将泰庵”的汉堡排）近日，日本就有三十多人在连锁餐厅“将泰庵”食用汉堡排后，出现呕吐、腹泻等症状。“将泰庵”公司是由现任会长木原彻在2010年成立。木原彻的前妻家经营烤肉店。在扩张店铺方面，木原彻与前妻家无法达成一致意见，因此直接离婚、各自发展。木原彻在千叶县开了“将泰庵”1号店，在东京都也设有分店，目前…

无须年年创新，云腿月饼总以最朴实又不失特色的姿态呈现。云腿，其实就是“云南火腿”的简称。其中，云腿又以宣威火腿最为知名，且最具代表性。当人们提起云腿时，大多指的就是它，这也让其成为能与野生菌齐名的云南美食名片之一。作者 | 西武编辑 | 曾宝气题图 | 图虫创意当五花八门的新型月饼被“人人喊打”时，月饼届的顶流——云腿月饼稳坐中秋美食宝座，让食客们一饱口福。馅料满满的云腿月饼。（图/图虫创意）无须年年创新，云腿月饼总以最朴实又不失特色的姿态呈现。它是少见的硬壳月饼，外表是一层口感较为坚硬的酥皮，呈淡淡的金黄色；最特别的还是馅料，由猪油、白糖和蜂蜜做成馅心，加上最重要的“灵魂”——云腿。云腿，其实就是“云南火腿”的简称。其中，云腿又以宣威火腿最为知名，且最具代表性。当人们提起云腿时，大多指的就是它，这也让其成为能与野生菌齐名的云南美食名片之一。云南宣威火腿。（图/…

“老师吃新鲜的牛肉，学生吃冷冻的半成品鸡肉？”9月12日，有网友发视频称，河南省郑州经济技术开发区外国语学校存在教师和学生饮食待遇不公的情况。同日下午，郑州经济技术开发区教育文化体育局的工作人员在接受读特新闻记者采访时表示，教育局已知晓此事，目前正在调查中。网传郑州经济技术开发区外国语学校老师的食材和学生的食材。图源：网络读特新闻记者从网传视频看到，一袋标有“经开外国语教职工牛肉”的包装被打开后，视频拍摄者称这是新鲜的牛肉，旁边还有新鲜的鱼块。相比之下，学生们食用的却是冷冻的半成品碎鸡肉。拍摄者表示：“牛肉和鱼块都是温热的，而鸡肉则完全是冷冻状态。”在另一段视频中，记者注意到，除了牛肉和鱼肉，教职工的食材还包括一袋肉丝，视频的配文也强调了这些肉丝的新鲜度。而视频中的一袋鸡腿碎肉、数箱单冻鸡琵琶腿、红枣牛奶粉剂以及一袋冷冻鸡肉，则被标注为学生食堂的食材。9月…

9月12日，中央纪委国家监委网站发布消息称，中秋、国庆节假将至，落实中央八项规定精神必须严抓不放、常抓不懈。日前，中央纪委国家监委对8起违反中央八项规定精神典型问题进行公开通报。其中，已于日前被决定逮捕的西藏自治区政府原党组成员、副主席王勇也出现在了此次通报案例之列。通报披露，2013年至2024年，王勇多次接受私营企业主安排的宴请，食用高档菜肴，饮用高档白酒，相关费用均由私营企业主支付；多次收受私营企业主所送礼金和高档手表、首饰、高档白酒等礼品；长期无偿借用多名私营企业主提供的车辆，并接受私营企业主安排司机为其出行提供接送服务。王勇还存在其他严重违纪违法问题，被开除党籍、开除公职，涉嫌犯罪问题被移送检察机关依法审查起诉。王勇是一名“70后”干部，曾在民航系统、贵州、西藏任职。王勇 中央纪委国家监委网站微信公号 图公开资料显示，王勇，男，汉族，1971年3月生，四川泸州人…

中央纪委国家监委网站讯 中秋、国庆节假将至，落实中央八项规定精神必须严抓不放、常抓不懈。日前，中央纪委国家监委对8起违反中央八项规定精神典型问题进行公开通报。具体如下：1.西藏自治区政府原党组成员、副主席王勇接受可能影响公正执行公务的宴请，违规收受礼品、礼金，违规借用车辆等问题。2013年至2024年，王勇多次接受私营企业主安排的宴请，食用高档菜肴，饮用高档白酒，相关费用均由私营企业主支付；多次收受私营企业主所送礼金和高档手表、首饰、高档白酒等礼品；长期无偿借用多名私营企业主提供的车辆，并接受私营企业主安排司机为其出行提供接送服务。王勇还存在其他严重违纪违法问题，被开除党籍、开除公职，涉嫌犯罪问题被移送检察机关依法审查起诉。2.国家金融监督管理总局稽查局一级巡视员贾沛文接受可能影响公正执行公务的宴请，违规收受礼品问题。2019年至2022年，贾沛文多次接受可能影响公正执行公…

近日随着台风过境受台风过后潮汐影响，不少沿海地区掀起了赶海热潮。尤其是在福建、广东等海域，有网友发出现场照片海滩上满是生蚝周围村民组团赶海，分分钟爆桶。去赶海的市民说：“你想捡多少就多少！”社交平台有人晒出框都装不下了除了生蚝不少定位在海南的人发视频记录自己或他人在路边捡椰子在海口读书的大学生步步告诉记者，7日白天有很多人去捡椰子，他也去捡了几个。“很多是大一新生，没见过椰子，也没见过台风，看到满地椰子，一溜烟就跑出去了。”专家紧急提醒：台风“吹”来的海鲜尽量不要吃尽管被台风“吹”来的海鲜十分诱人但台风刚过就急着赶海的行为还是隐患重重对此，有网友表示台风刚走，浪是最危险的本地人知道如何规避外地人最好不要去参与相关部门也曾发布提醒：泉州公安此前表示台风过境后危险并没有完全解除海边风大浪大特别注意次生灾害专家提醒，这些生蚝尽量不要吃。因为这些生蚝可能携带大…

9月11日，甘肃省市场监督管理局公布了一批食盐违法典型案例。涉及销售不符合碘含量标准食盐、从食盐定点批发企业以外的单位和个人处购进食盐、使用不符合食品安全标准的盐加工销售食品等违法行为。其中，康乐县某经营部对正在销售的食盐产品未能提供供货商有效资质证明及此产品其他相关证明文件等，被责令整改。此后，执法人员对以上问题进行“回头看”检查，发现其仍不能提供有效资质证明及产品其他相关合格证明文件，遂对该经营部进行行政处罚：责令改正其违法行为，并罚款6000元。此次公布的10起典型案例如下：陇南市礼县某商贸有限公司销售不符合甘肃省碘含量标准食盐经查，2024年4月，礼县红河镇陇南某商贸有限公司销售的由中盐榆林盐化有限公司生产的康圣晶牌精制食用盐、中盐牌加碘精制盐,外包装标注的碘含量为18～33mg/kg，不符合甘肃省加碘食盐碘含量21～39mg/kg国家标准。该公司的行为违反了《食盐加碘消除碘…

随着饮食结构和生活方式的改变，痛风已向年轻人伸出了“魔爪”，甚至连很多小学生都“中招”。近日，宁波一个11岁男孩被查出痛风，他的父母不敢相信：这么小的孩子竟也会得痛风？以为是生长痛没想到检查出痛风几个月前，11岁的小豪（化名）开始频繁感到手脚关节疼痛，由于疼痛并不严重，而且每次都能自行缓解，他和父母都没有把这当回事儿，还以为是生长痛。然而，近期小豪的关节疼痛明显加剧，父母带他到宁波大学附属第一医院就诊，检查结果显示，尿酸值竟然有600μmol/L！据了解，人体的尿酸正常值通常不超过420μmol/L，儿童青少年的指标还要再低一些，小豪的尿酸已经严重超标，属于高尿酸血症。“为什么孩子的尿酸会这么高?”对于小豪母亲的疑问，接诊的贾学文医生表示：“用喝含糖饮料来替代喝水，这个坏习惯正是诱发痛风的一个高危因素，门诊中遇到过很多类似的病例，主要就是爱喝含糖饮料的缘故”。这些行为会导…

【文/观察者网 陈思佳】针对加拿大政府近日宣布对中国电动汽车、钢铝产品采取加征关税等限制措施，中国商务部新闻发言人9月3日表示，中方将对加拿大采取的相关措施发起“反歧视调查”。此外，中方还宣布将对加拿大油菜籽、相关化工产品发起反倾销调查。据路透社9月3日报道，由于中国是世界最大的油菜籽进口国，加拿大的油菜籽有一半以上销往中国，中方发起的反倾销调查令加拿大方面感到紧张。加拿大农业和农业食品部部长劳伦斯·麦考利3日称，这一举措“令人深感担忧”，加拿大当局正密切关注相关情况。报道称，油菜籽具有广泛的应用领域，可用于包括食用油、可再生能源在内的各种产品。中国进口的油菜籽主要来自加拿大，其次是俄罗斯和蒙古国。2023年，中国进口了549.1万吨油菜籽，价值37.2亿美元，其中从加拿大进口505万吨，占比超过90%。加拿大曼尼托巴省一处农田里的油菜花 IC photo在中方宣布将对来自加…