2024年7月，上海市商务委出台《关于促进本市餐饮业高质量发展若干措施》（以下简称“措施”），提到上海餐饮业供应与消费需求的三大发展趋势之一包括“数字化”，意欲从第三方平台赋能等十方面促进餐饮企业“高质量”发展。据澎湃新闻报道，上海多家连锁餐饮企业2024年第二季度开始营收下降，比往年同期水平更低，加上房租、员工等成本上升，有企业大量关店甚至倒闭。不论行业情势是否受经济下行影响，连锁餐饮领域，政府监管、公共政策是否合理、有效，且顺应市场逻辑，能真正支持行业健康发展，是值得探讨的话题。2024年8月中旬，澎湃研究所研究员采访5家的连锁餐饮企业，了解他们生存“降本增效”的应对方式和其中难题，来初步探求以上问题。这5家连锁餐饮企业人均消费从50-500元不等，类型涵盖小吃快餐（2家）、亚洲料理和中式正餐和饮品，堂食/非堂食皆有，具有一定代表性。2023年中国8个餐饮品类的连锁化率。图片…

出品 | 虎嗅青年文化组作者 | 渣渣郡这两年科技发展嗷嗷快，人们嘴里总念叨着未来已至。虽说AI挺强，但这玩意长期处于人工智障的状态，仍然觉得我们距离真正的赛博时代尚有差距，并不觉得这算得上是未来。真正让我感觉到未来已至的是这鬼天气。当在北京生活出了在东南亚的体感，我知道从小听说的气候危机已经降临，按联合国时兴的说法，是人类文明已经进入沸腾时代。那么，在这么个残酷的时代，人类到底该咋活呢？自二战以降，世界就进到了一个新的阶段，冷战学家加迪斯将之称为——The Long Peace，漫长的和平。成长在这一时期的人们，对世界的构想是建立在全球化、政治改革、进步主义、环保以及和平的允诺下的，一言以蔽之，人们相信未来的人类文明矛盾和冲突会烈度越来越小，未来，会越来越好。但时至今日，承载这些价值观的高塔和石墙，正在崩裂、坍塌。全球性的经济衰退、供应链危机，带来的通货膨胀浪潮，让我们告…

“挂在裤子中间的风扇”“可以降温的防晒护目镜”以及“装着空调的马甲”正在一些国家和地区畅销八月中旬的一天，巴黎的气温达到了36℃。生活在没有空调的公寓里，中国留学生梁鸿形容“像在烤盘上一样”。苦恼的他看到不少留学生在网上下单凉席后，立马跟单。“凉席救了我一命”，他在社交媒体上如此写道。这个夏天全球各地持续升温，以欧洲为例，罕见的高温天气令欧洲不少国家的居民难以忍受，法国部分省份发布了高温橙色预警，西班牙经历了1961年以来最热的一个夏天，葡萄牙、意大利多地气温突破45度。随着连续高温天出现，“中国古老发明”——凉席带来非同一般的凉感和舒适感，“不夹腿毛”的冰丝凉席正在走红海外。相关媒体报道称，江苏有冰丝凉席生产商7月份的外贸订单同比上涨120%。今年前5个月，宁波的凉席出口规模破亿。与此同时，防晒衣、冰袖和“脸基尼”等曾经风靡国内市场的防晒避暑神器持续热销，令人难以…

据央视新闻8月19日晚间消息，8月19日，宁夏顺邦达新材料有限公司引发剂车间发生爆燃事故。目前，事故搜救任务结束，事故中失联的5人全部找到，均无生命体征。事故原因正进一步调查中。央视新闻此前报道，19日14时许，宁夏灵武市宁夏顺邦达新材料有限公司叔丁醇车间发生爆炸，经消防人员紧急扑救，现场明火已经扑灭。8月20日，潇湘晨报记者通过宁夏顺邦达新材料有限公司官方网站联系该厂家，工作人员表示暂时不接受媒体采访。该官网另外留了一个朱经理的手机号码，记者联系后，是其家人接听的电话。家人介绍，朱经理生病住院正在做手术，对于工厂发生的突发情况不清楚。该公司官网介绍，宁夏顺邦达新材料有限公司是一家专业生产有机过氧化物以及其他精细化学品的单位。公司坐落在素有“塞上江南”之称的银川市化工园区—宁东能源化工基地新材料园区。公司成立于 2018 年，共占地 100 余亩。整体工程共投资 2 亿元，按标准…

【环球时报记者 倪浩 苑基荣 环球时报特约记者 陈立非】据台湾中时电子报19日报道，台湾电子代工巨头富士康科技集团董事长刘扬伟上周到访印度。在参观富士康位于印度泰米尔纳德邦首府金奈的工厂时，针对该工厂被指拒绝已婚女性从事iPhone组装工作一事回应称，富士康的招聘不分性别，女性员工在此占很大一部分，并表示“已婚女性对我们在这里所做的努力做出巨大贡献”。其间，富士康还宣布了新的在印投资计划。路透社此前称，一项调查显示，富士康“系统性歧视”印度已婚女性。但印度中央政府此后展开的调查显示，富士康在印工厂不存在上述情况。台媒称，此番表态是刘扬伟首次公开回应有关报道。资料图：2019年7月12日，印度泰米尔纳德邦，富士康科技有限公司旗下手机工厂的食堂里，员工们正在用餐。（视觉中国）印度政府成立调查小组路透社6月份公布的一项调查显示，富士康“系统性地将已婚女性排除在其印度主要iPhone组…

▼撰文丨魏英杰“贞观”公号发的那篇《一个外地女孩，死在了我出租的公寓》，我第一时间看了。没想到时隔一天，却因为质疑声音太多，自行删除了。公号运营者在说明以及再次说明中均强调，文中所述为真实事件。但这依然架不住质疑的声浪。目前，已有媒体联系当地警方，或许很快会有一个“官方通报”吧。这里无意去辨别事件真假。其实，很多看上去不合常理的事情，恰恰会有一个符合逻辑的解释。反倒是，有时候一件事情看上去太像真的了，却未必就是事实。我希望这事情是假的，这样的话，这世间就少了一个令人哀伤的悲剧。如果这事情是真的，也愿这位女孩安息，在天堂不用再找工作。但无论这事情真假，有些问题却是真的，击中了当下现实，令人无从回避。985、211的毕业生，一心就想着考公考编的有没有？当然有。重点大学出身的毕业生，考公考编多年落榜的有没有？当然有。考公考编笔试第一、面试不过关导致落榜的有没有？当…

作者｜ 刘远举财经专栏作家多家智库研究员近日，富士康与河南省政府签署协议，将在郑州投资约10亿元，建设新事业总部大楼，加快推动电动车整车、储能电池、数位健康和机器人产业落地。与此同时，深圳龙华富士康工厂，开始加大招工力度，与往年相比提早了近半个月进入招聘旺季。这背后是今年苹果将部分产能又转回了中国大陆代工厂。这意味着，富士康又回来了。郑州富士康工厂，是全球重要的苹果手机生产基地。随着苹果将产能转移到国外，富士康也在美国、印度、越南设厂。但苹果和富士康随后就发现，现实远不如预期。富士康在美国开设工厂并不顺利。其在威斯康星州的投资计划几经缩水，申请税收补贴也被拒绝。而且，当地缺乏熟练工人，且人工成本高，再加上上下游供应商不完善，导致投产成本和难度大幅增加。富士康同样折戟印度。印度工人受教育程度较低，组装的iPhone15良品率仅有五成左右，甚至带菌。除了工人素质，基…

俄新社8月18日报道，白俄罗斯总统卢卡申科在接受俄媒采访时表示，白俄罗斯是俄罗斯的盟友，白方正在向俄方提供炮弹。卢卡申科表示，“西方国家和乌克兰批评我们：‘你们正在帮助俄罗斯’。我们为什么不帮助俄罗斯呢？我和俄媒记者去了一家炮弹生产工厂，她看到了我们正在向俄方供应的炮弹和火箭弹。没什么可隐瞒的，战争已经打响，我们的盟友在战斗。”卢卡申科表示，“乌克兰无人机不断侵犯白俄罗斯东南部边境。我们做出了严厉的反击，因为我们已经厌倦了，我们警告过他们。我们的防空系统看到了这一点并击落了目标，这已经是对我们领土的入侵。”卢卡申科强调，这是为了确保白俄罗斯边境的安全，被迫做出反应。卢卡申科还称，已在（乌白）边境地区布设了数量前所未有的地雷。白俄罗斯的伊斯坎德尔导弹系统已处于战备状态吗，这些车辆已准备好随时使用战术核武器进行打击。

在俄乌双方血战库尔斯克州之际，普京终于向朝鲜开口提到了俄朝军事互助条约。据朝中社消息称，8月15日俄总统普京致电朝鲜领导人金正恩，祝贺朝鲜“祖国解放日”的同时，再次提到了要坚信切实履行6月签署的《全面战略伙伴关系条约》，以保障两国的稳定与安全。而金正恩回电称，该条约完全符合两国人民的利益。在乌军突袭俄本土的情况下，世界对于俄朝《全面战略伙伴关系条约》中的“一方遭遇侵略，另外一方提供军事援助”的内容十分关注。因为这涉及到朝鲜会不会履行条约，出兵援助俄罗斯的问题。从普京的电报内容看，俄罗斯有点顶不住了，似乎现在急需朝鲜的帮助。而库尔斯克遭遇乌军入侵，就成了朝鲜援助俄罗斯的一个可能的机会，这正是美西方比较担心的一点。要知道，朝鲜军工体系比较发达，其军工厂马力全开的话，完全可以制造火箭弹、远程导弹、装甲车和无人机等各类武器，供应给俄罗斯军队，支持其打一场局部大战。…

文 | 孟雪编辑 | 江江视觉 | 顾芗曾经撤离中国大陆的富士康，如今在郑州市场又重燃了活力。随着苹果iPhone 16发布在即，全球最大的iPhone组装厂——郑州富士康，再次掀起了大规模高薪招工潮。7月22日，河南和富士康在郑州签署了战略合作协议。河南省党政一把手和富士康现任董事长刘扬伟都出席了签约仪式。河南省省长直言“希望富士康坚定投资河南信心”。7月22日上午，《河南省人民政府与富士康科技集团加快推进新事业项目战略合作协议》签约仪式在郑州举行/图源：河南日报富士康则宣布，豪掷10亿元人民币，在河南郑州建设新的总部大楼。仅仅2周时间过去，近日，郑州富士康工厂招了5万人冲上热搜。不过哪怕是5万人，该工厂的用工需求仍未拉满，还在持续扩招中。据媒体报道，目前每天的面试入职人员基本都是大排长队。昔日高调外迁的富士康，现在为何又重仓这个“中原第一省”？很显然，富士康要下一盘大棋，这盘大棋可能…