9月5日，郑州一公司在杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店订购51份黄焖鸡米饭，就餐后超20人出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻等症状，其中多人诊断证明书显示为“食物中毒”。9月6日，郑州市郑东新区祭城路市场监管所介入调查，并对涉事门店当天的食品留样送第三方机构检测。9月18日，郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店（郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店）出具检测鉴定结果告知书。据告知书显示，郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司，对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测，经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌。针对网传的“诺如病毒中毒”，涉事门店员工及环境均接受了诺如病毒检测，其中门店4名员工的检测结果为阴性。济南杨铭宇餐饮管理有限公司工作人员表示，涉事门店8月30日接到了北京木鸟旅行社有限公司郑州分公司的团餐订单，9月5日…

9月17日，抚顺市顺城区市场监管局发布关于“鸡皮排骨”网络投诉调查通报。9月16日21时许，接到投诉人网络投诉“鸡皮排骨”后，抚顺市、区市场监管局高度重视，连夜组织调查组深入涉事饭店开展现场调查。图源：视频截图经调查：涉事饭店为抚顺市顺城区临江路匠心李厨餐饮店，该饭店证、照齐全有效。投诉人所点菜品用料确认为冷冻猪毛排，该批排骨来源于外省一食品生产企业，相关具体信息正在核查之中。图源：视频截图市、区市场局及时向投诉人通报调查进展情况，责成店主就服务问题取得投诉人谅解。同时将进一步加大食品安全监管工作，保护消费者合法权益。来源：综合抚顺发布、界面新闻等

“很多餐饮老板们在见到我之后说，之前最不想见到的就是我，但现在想见到的反而又是我。”北京鲸起智造餐饮设备有限公司（以下简称“鲸起智造”）创始人安大为，从2019年开始做二手回收。过去一年，是安大为经历的餐饮业最“疯狂”的一年，用他的话说，“应该是有史以来餐饮业半年开店数量最多的一年”。而到了下半年，安大为又回收到了不少上半年才开的门店设备。一来一回，安大为称过去一年忙得没有时间去开新仓库，团队也从7人扩大到15人。虽然在7月份收了42家火锅店，但安大为表示，过去一年，火锅店还不是他们收的最多的店铺，茶饮店更多。资料配图 图据视觉中国（一）二手回收商：回收奶茶店设备也看品牌影响力近期，书亦烧仙草因“回收商不收设备”引发市场关注。安大为告诉红星资本局，也会做书亦烧仙草的回收，但回收价格在一家店4000元以内，超过4000元就难以流通。在四川几个县城做设备回收生意的钟先生则表…

9月11日下午，苏州市公安局姑苏分局发布通报：9月11日14时51分，分局接报警称中张家巷口有人受伤。民警立即赶到现场处置，将嫌疑人当场抓获。经初查，嫌疑人毛某国因纠纷持折叠水果刀将宋某红划伤。目前，伤者已及时送医救治，生命体征平稳。案件正在进一步侦办中。据经视直播报道，9月12日，经视直播记者以市民身份致电苏州市姑苏区平江街道钮家巷社区居委会。居委会一位张姓负责人介绍，居委会工作人员已去医院探望伤者，目前，受伤女孩身体状况平稳。据该负责人了解，事情起因是女子宋某红在网上预约了一名摄影师，二人约定当天下午到平江路一带拍照。期间，宋某红疑似对摄影师毛某国拍照水平不满意，“觉得拍得不好，不肯付钱”，双方因此产生纠纷，毛某国用水果刀将宋某红划伤。现场目击者拍摄的多段视频显示，在苏州市姑苏区平江街道一家茶饮店门口，一名身着白色衬衣的男子，持刀将一名短发女子捅伤。潇湘晨报记…

来源 | 潇湘晨报记者 | 曾永红 曹伟9月11日下午，苏州市公安局姑苏分局发布通报：9月11日14时51分，分局接报警称中张家巷口有人受伤。民警立即赶到现场处置，将嫌疑人当场抓获。经初查，嫌疑人毛某国因纠纷持折叠水果刀将宋某红划伤。目前，伤者已及时送医救治，生命体征平稳。案件正在进一步侦办中。现场目击者拍摄的多段视频显示，在苏州市姑苏区平江街道一家茶饮店门口，一名身着白色衬衣的男子，持刀将一名短发女子捅伤。潇湘晨报记者核实到，上述持刀伤人事件发生在平江街道平江路60号附近，附近一家小吃店的店员是该事件的目击者。据其介绍，事情发生在11日下午，持刀伤人事件发生后，附近万三蹄卤味店多名工作人员参与了制止嫌犯继续行凶，其中有一名厨师拿着大勺冲上前去，试图阻止持刀男子。“厨师没有受伤，民警赶到现场进行了处置。”据九派新闻报道，阻止行凶的万三蹄卤味店店长名叫焦元师，今年33岁，江苏…

9月11日下午，苏州市公安局姑苏分局发布通报：9月11日14时51分，分局接报警称中张家巷口有人受伤。民警立即赶到现场处置，将嫌疑人当场抓获。经初查，嫌疑人毛某国因纠纷持折叠水果刀将宋某红划伤。目前，伤者已及时送医救治，生命体征平稳。案件正在进一步侦办中。现场目击者拍摄的多段视频显示，在苏州市姑苏区平江街道一家茶饮店门口，一名身着白色衬衣的男子，持刀将一名短发女子捅伤。潇湘晨报记者核实到，上述持刀伤人事件发生在平江街道平江路60号附近，附近一家小吃店的店员是该事件的目击者。据其介绍，事情发生在11日下午，持刀伤人事件发生后，附近万三蹄卤味店多名工作人员参与了制止嫌犯继续行凶，其中有一名厨师拿着大勺冲上前去，试图阻止持刀男子。“厨师没有受伤，民警赶到现场进行了处置。”据九派新闻报道，阻止行凶的万三蹄卤味店店长名叫焦元师，今年33岁，江苏连云港人。当看到行凶者伤害一名女性…

“我们开车15公里过去吃火锅，而且我们是第二次去了，最后把孩子吃到医院！”9月4日，上海杨女士（化名）向华商报大风新闻记者说。>>>防不胜防围坐吃火锅低头发现桌背涂有蟑螂药杨女士介绍，8月22日晚9点，她和丈夫领孩子专程驱车前往杨浦区一家网红火锅店用餐。杨女士说，进门右手位置就有空位，店里没有小孩坐的宝宝凳，大人和孩子一起坐下。“我出门包都没背，就带着湿纸巾，桌面干干净净，谁也没想到餐桌下会有蟑螂药。”杨女士回忆，不到2岁半的儿子坐在她右手，“我们涮火锅过程中，他有在玩餐桌上的食物。他有吃海鲜，小朋友不会用筷子，除了偶尔我用筷子喂他以外，都是他用手自己抓着放进嘴巴里吃。”杨女士表示，一家人用餐大约30分钟，儿子并没有钻到桌底吃饭，“他低头去桌底面，我才看到桌下的蟑螂药，“火锅店里应该有监控视频，我当时就告知店方，店员只是拿餐巾纸擦了桌下的蟑螂药。”杨女士介…

8月29号，观察者网发布了三个令人触目惊心的数据：外卖公司赚了：2024年的第二季度，某外卖软件三个月就赚了822亿，利润136亿。实体餐馆不赚钱了：2024年前六个月，北京实体餐饮业利润总额下降屡屡88.8%。很多人跑去送外卖了：今年上半年，餐饮配送行业的人一下子增加了49.7%。偏偏这些调查和分析报告还是同一天发布的，一边是外卖平台的财报数字喜人，一边是实体餐饮店的萧条冷清，这冰火两重天的景象令人感慨万千。那么这三个数字分别代表着劳动者怎样的境遇呢？互联网公司的收益手机上的黄色，蓝色小图标代表着便捷的外卖、丰富的本地生活服务，但是在外卖软件最辉煌的时候，他给出的财报却一直显示亏损。难道外卖软件以前真的不赚钱吗？也赚，但是相比较于外卖手机应用为了吸引客户给出的各项补贴，赚的不够多。现在市场已经稳固，外卖公司也开始收回各项福利，拉高自己的利润。所以在外卖公司财报惊艳众人的同时，…

短短3天内，无锡男子冯某在泰兴5家酒店吃了河豚并都进行了举报，随后到法院起诉，要求酒店退一赔十，理由是菊黄河豚是国家明令禁止销售食用的品种。近日，现代快报记者获悉，泰州医药高新技术产业开发区人民法院今年3月审理了这起诉讼，驳回了他“退一赔十”的诉求。庭审现场3天连吃5顿河豚，举报后还起诉索赔2023年4月23日晚，冯某和朋友到泰兴一家饭店就餐，经介绍河豚为特色菜，冯某点了菊黄河豚等菜品和一瓶酒，共消费549元。在河豚上菜时，冯某看见像是肝脏的东西，询问服务员得知是菊黄河豚鱼肝脏及公鱼蛋。冯某称，其经朋友提醒，才得知餐饮店是禁止经营菊黄河豚的，吃完后便举报到泰兴市市场监督管理局（以下简称泰兴市监局）。泰兴市监局调查后确认了事实并对饭店作出行政处罚，没收违法所得280元，罚款3000元。男子在其中一家饭店吃的河豚而后，在3天时间里，冯某和朋友在泰兴5家不同饭店吃饭，并都点了菊黄河…

应当肯定一些监管部门对“拍黄瓜”网开一面，事实上是帮当地挣了一些口碑。但是，这个自由裁量的空间是存在的，只要手里一紧，小商小贩就又会陷入困境。光明网评论员近日，湖南邵阳绥宁县的曾哥烧烤店被投诉“违规出售拍黄瓜”。绥宁县市场监督管理局回应，该店存在违法销售自制凉菜的行为，已责令整改，经营者积极配合，未造成危害后果，决定对该投诉举报事项不予立案。有网友称赞绥宁县市场监督管理局执法有温度，“小摊小贩经商不易。轻微违规，理应温情执法。”“感谢市场监管部门的良知处理，小个体户不容易。”“这是人性化执法。”©澎湃新闻因为“拍黄瓜”引发的争议已不止一次。据《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务通用卫生规范》等有关规定，生食类、裱花蛋糕、部分冷食类食品的加工制作，应在专门的空间内制作进行。餐饮单位若要经营凉菜制品，《食品经营许可证》的经营项目中，必须有“冷食类食品…