餐饮“天花板”,塌了?

“XX餐厅,它曾经是城中美食爱好者趋之若鹜的‘圣地,如今却大门紧闭,窗户上贴满了租赁广告……”社交媒体上,类似的图文消息越来越多,曾经一位难求的高端餐饮,似乎正集体走向落寞,那些精致的摆盘、考究的食材、仪式感满满的服务,在“闭店”的冰冷事实面前,都显得格外讽刺曾经,精致的菜肴、优雅的环境、周到的服务,是高端餐饮的代名词,也是人们彰显身份和品味的象征,近来,高端餐饮市场却频频传来“关店”、“歇业”的消息,令人唏嘘不已,那些曾经被誉为“品类天花板”的餐饮品牌,仿佛在一夜之间跌落神坛,令人不禁疑问:餐饮“天花板”真的塌了吗?数据似乎也印证了这一趋势,权威机构发布的报告显示,2023年以来,高端餐饮门店数量增速明显放缓,部分城市甚至出现了负增长,与此高端餐饮的营收也出现了不同程度的下滑,个别品牌甚至出现了亏损以某一线城市为例,2023年5月,该市客单价超过500元的高端餐饮…

9名干部聚餐饮酒1人死亡,是悲剧更是警钟!

近日,“多名干部聚餐饮酒后1人死亡”一事,引发关注。据了解,今年五一期间,山西省介休市宋古乡原人大主席鲁某某下乡检查工作并组织当地多名乡干部、村干部聚会喝酒,次日,一名参与了酒局的村干部突发急症身亡。8月26日,介休市相关部门表示,鲁某某等人聚餐饮酒违反中央八项规定精神,已被免职,其他涉事人员也受到了相应的处理。一句免职处理,难掩背后沉重惨痛的教训。相比于其他聚餐饮酒死亡事件,本次悲剧的发生,暴露出的更多是个别领导干部无视党纪党规、顶风违纪的侥幸心理。党的十八大以来,党中央坚定不移推进全面从严治党,制定和落实中央八项规定,驰而不息狠抓党的作风建设。遗憾的是,一些地方和单位违纪现象仍时有发生,隐形变异行为潜滋暗长。公职人员聚会喝酒酿出事故,有违党纪,也于法有责。从法律层面来看,身处酒局的共同饮酒者,有彼此劝阻、提醒、通知、照顾和帮助的义务,若未尽到劝阻或妥善…

地下工作大受影响

这两天,以墓地和殡葬为主业的福寿园发布了半年报。今年上半年福寿园营收比去年减少了近三成,净利润少了2个多亿,下降超过三分之一。特别是公司的业务重镇上海,一直占福寿园总营收的三四成,今年上半年的销售减少了差不多两个小目标。福寿园的墓地,平均售价在十几万。公司解释说,业绩下滑主要有俩原因,第一是2023年的业绩太好。第二个原因是大环境影响:客户消费趋向谨慎。好家伙,老龄化社会刚刚开始,连这种钱大家也要开始省了吗?乃悟仔细翻了一下福寿园这几年的半年报,2019年上半年,福寿园卖出去6423座墓穴;2020年,下降到了5260座;2021年,又恢复到了6860座;2022年是5981座。2023年,福寿园业绩爆发,半年时间卖出了9785座墓穴。公司在业绩报告中说,这主要是释放了疫情期间压抑的需求。这个乃悟不太理解,那三年大家旅游、聚餐可以压抑,生老病死怎么压抑?乃悟翻了一下同样经营殡葬业的福成股份。2023…

山西介休一乡人大主席与多名干部聚餐饮酒其中1人死亡,纪委已对其免职并处党内严重警告

极目新闻记者 舒隆焕近日,有网友发帖称,山西晋中介休市宋古乡人大主席鲁某某组织多名乡、村干部聚餐后,其中1名村干部死亡。8月26日,介休市权威部门表示,鲁某某受到党内严重警告处分,已被免职。宋古乡南桥头村(媒体报道截图)26日上午,举报者王强(化名)对记者称,酒局是在5月1日办的,包括鲁某某在内的4名乡干部和安某某在内的5名村干部参与,安某某生前是宋古乡南桥头村的村主任。事发后,警方、市场监管等部门到涉事餐厅进行了调查,调取了监控并封存。“安某某今年才40多岁,家里还有几个孩子,不幸去世令人惋惜。”王强还表示,安某某在村里口碑不错,曾因处置村里的灾情,还受到过上级领导表扬。26日上午,记者致电鲁某某了解情况,但其电话“已关机”。宋古乡政府一名工作人员向记者确认,事发时,鲁某某是该乡人大主席,今年5月被补选为介休市人大代表。26日下午,介休市权威部门工作人员对记者称,今年…

山西一乡人大主席组织多名乡村干部聚餐饮酒后1人死亡?乡纪委:调查期间,不便沟通

纵览新闻记者 任利针对有网帖反映,山西介休市宋古乡人大主席鲁某某组织多名乡干部、村干部聚餐饮酒后出现1人死亡一事。8月25日,宋古乡纪委书记表示,正在调查期间,不方便电话沟通。根据网帖内容,今年5月1日,宋古乡人大主席鲁某某在宋古乡一家饭店组织了一场酒局,参与人员是该乡的乡干部和村干部。次日凌晨,一名参与了酒局的村干部不幸身亡。事发后,介休市相关部门介入了处理,但不了了之,相关人员并未受到处理。山西介休市宋古乡人民政府。(来源/网络)8月25日,宋古乡一名村委会副主任向纵览新闻(报料微信:ZLXWBL2023)记者透露,当日参与聚餐饮酒的人员一共是9人,有鲁某某等4名乡干部和该乡5名村干部,死亡的是某村村委会主任安某某。安某某今年40多岁,十分能干,当地媒体还曾多次对其报道。据他掌握到的消息,事后,参与聚餐的人员每人都给安某某家属赔付了一笔钱,金额不等。他认为,鲁某某违规组织聚…

巴黎奥运会没讲完的故事,不止法式松弛

巴黎奥运会的赛场内外,不乏中国志愿者的身影,他们在按部就班的人生法则之外,体验了“法式松弛”带来的文化冲击,也以第一视角见证了近来中文互联网争议事件的现场。但这并非是奥运志愿者的全部体验,光鲜之外,具体细微的疲惫与琐碎也真实存在。志愿者的故事是一个切面,帮助我们理解,对于普通人而言,奥运会还可能意味着什么。文丨徐爽 黄珊莹“巴黎没有原则”曲棍球馆的志愿者培训大会,推迟了半小时还没开始。原本以为要交代很多严肃工作安排的场面并没有发生,培训官说完几轮打气鼓舞的话,大家就开始随意逛场地,直到培训结束,志愿者们也不完全清楚自己的具体工作内容——社交媒体上,一位Vlog博主分享了自己“松弛的奥运志愿之旅”。同为志愿者的孙安琪,把这趟来巴黎当作法国学习生活的预热,她即将入读法国高等商学院。奥运前夕的一次志愿者聚餐,孙安琪小心地问起席间的伙伴,工作期间,原则上是不是不允…

一个乡镇卫生院长,成为全省贪腐典型

王莲庆通过“有钱大家一起拿,有好处大家一起参与”的方式,把卫生院变成了“腐败圈”。撰文 | 郭雪梅2017年至2022年期间,王莲庆安排泸桥镇卫生院相关人员,累计套取基本公共卫生服务资金139万余元,以“福利费”等名义分发给职工101万余元,剩下的38万余元则用来设立了“小金库”,用于职工聚餐、集体旅游、KTV消费、购买土特产等。7月31日,“廉洁四川”网站“以案为镜”专栏发布了泸定县泸桥镇中心卫生院院长王莲庆的贪腐故事,文中描述,王莲庆通过这种“有钱大家一起拿,有好处大家一起参与”的方式,把其他人纷纷拉下了水,把卫生院变成了“腐败圈”。在分钱上,文中称王莲庆“费尽心思”。2020年3月13日,泸桥镇卫生院13名医护人员齐聚一堂,进行一场秘密“分赃大会”。在王莲庆的主持下,一笔13.7万余元的套取资金被以现金形式分发给了众人。在泸定县纪委监委前往泸桥镇卫生院调取了部分财务资料后,2022年3月…

一个乡镇卫生院长,成为全省贪腐典型

王莲庆通过“有钱大家一起拿,有好处大家一起参与”的方式,把卫生院变成了“腐败圈”。撰文 | 郭雪梅2017年至2022年期间,王莲庆安排泸桥镇卫生院相关人员,累计套取基本公共卫生服务资金139万余元,以“福利费”等名义分发给职工101万余元,剩下的38万余元则用来设立了“小金库”,用于职工聚餐、集体旅游、KTV消费、购买土特产等。7月31日,“廉洁四川”网站“以案为镜”专栏发布了泸定县泸桥镇中心卫生院院长王莲庆的贪腐故事,文中描述,王莲庆通过这种“有钱大家一起拿,有好处大家一起参与”的方式,把其他人纷纷拉下了水,把卫生院变成了“腐败圈”。在分钱上,文中称王莲庆“费尽心思”。2020年3月13日,泸桥镇卫生院13名医护人员齐聚一堂,进行一场秘密“分赃大会”。在王莲庆的主持下,一笔13.7万余元的套取资金被以现金形式分发给了众人。在泸定县纪委监委前往泸桥镇卫生院调取了部分财务资料后,2022年3月…