江苏昆山“发霉蛋糕事件”涉事企业已被立案调查，暂无相关病例报告

类别：资讯动态_热门资讯   时间：2024/9/28 20:01:06   点击：281   标签：蛋糕 企业 红盛公司 病例 昆山市 食品 学校 江苏昆山 监管部门 利众

日前，有网友发帖称：昆山多所校园“给学生发放的面包中有过期发霉情况”。今天，记者从相关部门了解到，出现发霉情况的为黄油蛋糕，经初步调查，因部分批次加工环节冷却时间不到位导致。相关部门已对配送和生产企业立案调查，暂停配送企业相关服务，责令生产企业停止生产，并已对相关批次蛋糕回收封存和采样送检。当地卫健部门暂未接到因食用该批次可疑食物所导致的病例报告。据了解，9月25日下午，昆山市葛江中学在给学生分发蛋糕时，发现少量蛋糕有发霉现象。接到学校报告后，当地第一时间成立调查组。昆山市教育局立即通知相关学校停止蛋糕发放和做好回收工作，同时做好健康监测。昆山市市场监管部门对蛋糕配送方昆山市红盛农副产品有限公司（以下简称红盛公司）开展调查；苏州工业园区市场监管部门对蛋糕生产企业苏州利众食品有限公司（以下简称利众公司）开展现场调查。经初步调查，发现涉及发霉蛋糕的共有7所学校…