在探讨素食和肉食对人体健康影响的研究中，越来越多的焦点集中在了植物肉或素肉这一新兴食品上，这类产品也受到了许多素食者和健康追求者的青睐。然而，近期一项研究结果却显示，这些看似健康的替代品，实际上可能并非如商家宣传的那样有益。▲欧美市场上流行的植物肉产品《美国临床营养学杂志》上发表的一项最新研究显示，常食植物肉并不能有效改善血压或降低患心血管疾病的风险；相反，参与试验的食素肉者，其钠摄入量在为期8周的试验期间显著增加，涨幅高达42.5%。研究中，82名有2型糖尿病风险的参与者被分为食肉组（42人）和纯素组（40人），进行了为期八周的试验。纯素组的参与者将食用的肉类替换为欧美市场上流行的植物肉产品。在研究开始前，志愿者接受了血液检测以评估其心血管代谢健康，他们还配备了实时监测血糖水平的葡萄糖监测仪。科学家随后进行了第二次血液检测，以监测胆固醇和其他心脏健康关键指标的变…

记者今天了解到，国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监管总局近日联合印发《关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通知》，部署各地开展为期8个月的严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。《通知》要求以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，深挖肉类产品违法犯罪源头线索，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治，坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条。通过查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例，严厉打击肉类产品违法犯罪，健全肉类产品质量安全长效监管机制，保障肉类产品质量安全。《通知》明确要紧盯重点地区和重点场所，开展排查和暗访，建立问题线索清单。对发现的违法违规行为，开展追踪溯源，形成工作闭环。部署各地农业农村部门以生猪、肉牛、肉羊和肉鸡养殖场（户）为重点，严厉查处使用“瘦肉精”等违禁药…

极目新闻记者 詹钘 李迎美味的淀粉肠可能是鸡骨泥制成的？今年3·15期间的这场风波让“骨泥”成为全网热词。骨泥是什么？可以食用吗？极目新闻记者就此查阅了相关论文，并采访了食品行业专家。根据论文和专家观点，食用鲜骨泥由畜禽骨骼加工而成，含有蛋白质、钙等营养物质，在香肠、肉丸、速冻食品等馅料中都有使用。骨泥为肉类的副产品，所以食品企业在一些肉类食品中使用骨泥，能够达到节省成本的效果。也就是说，在淀粉肠中加入骨泥，本身并不违规。那么，为什么“骨泥”成为人人喊打的对象？淀粉肠行业上热搜（图源：网络）鸡骨泥在食品工业中应用广泛早在1991年，就有论文提出了骨泥的营养价值与加工利用前景。1991年发表于《食品工业科技》的《食用鲜骨泥在我国加工利用的现状与展望》一文中指出，食用鲜骨泥是用新鲜猪、牛、羊、鸡等多种畜禽骨精细加工而成，其蛋白质、脂肪等营养物质与等量鲜肉相似…

极目新闻记者 詹钘 李迎美味的淀粉肠可能是鸡骨泥制成的？今年3·15期间的这场风波让“骨泥”成为全网热词。骨泥是什么？可以食用吗？极目新闻记者就此查阅了相关论文，并采访了食品行业专家。根据论文和专家观点，食用鲜骨泥由畜禽骨骼加工而成，含有蛋白质、钙等营养物质，在香肠、肉丸、速冻食品等馅料中都有使用。骨泥为肉类的副产品，所以食品企业在一些肉类食品中使用骨泥，能够达到节省成本的效果。也就是说，在淀粉肠中加入骨泥，本身并不违规。那么，为什么“骨泥”成为人人喊打的对象？淀粉肠行业上热搜（图源：网络）鸡骨泥在食品工业中应用广泛早在1991年，就有论文提出了骨泥的营养价值与加工利用前景。1991年发表于《食品工业科技》的《食用鲜骨泥在我国加工利用的现状与展望》一文中指出，食用鲜骨泥是用新鲜猪、牛、羊、鸡等多种畜禽骨精细加工而成，其蛋白质、脂肪等营养物质与等量鲜肉相似…

安徽厨先生食品有限公司使用槽头肉制作梅菜扣肉预制菜昨天是第42个国际消费者权益日，在中央广播电视总台举办的第34届3·15晚会上，曝光了八大案例，案例聚焦消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域，揭秘造假手段，揭露诈骗手法，揭示不法商家的违法侵权行为。作为预制菜“顶流”的梅菜扣肉，个别商家竟然使用“淋巴肉”制作；用于保障人民生命安全的防火玻璃却不防火，个别商家不仅生产造假、检验资质造假，抽检也造假；还有不法商家将黑手伸向火灾发生时给予人们生的希望的干粉灭火器，制造销售不能灭火的灭火器；一瓶5.86万元，宣称喝了能回春、壮阳的“神酒”听花酒，明明还在申报专利却大肆宣扬获得独家专利，诸多行为违反国家广告、专利等法规；被年轻人视为通往幸福快捷方式的婚恋网站，“把客户当成猎物”，红娘围追堵截，让消费者一步步踏入陷阱，珍爱网、百合网、世纪佳缘、恋爱课等婚恋平…

我们经常在电视里看到俄罗斯的女孩，她们身材高挑苗条，高鼻梁，薄嘴唇，面部轮廓清晰，立体，这些特点俄罗斯美女都是具有的。在当今这个全球化的时代，随着人类生活圈的扩大，跨国婚姻变得越来越频繁。中俄两国作为地缘相邻的友好邻邦，彼此间的经贸、文化往来日益密切，中俄通婚的案例也随之增加。对于许多中国男性而言，俄罗斯女性以其独特的魅力和美貌吸引着他们，然而，在跨国婚姻的浪漫背后，由于对彼此文化的不了解，尤其是对于俄罗斯女性的某些生理特点缺乏了解，婚后生活往往不如人意，甚至苦不堪言。那俄罗斯女孩有哪些缺陷呢？俄罗斯女孩为什么那么美？俄罗斯国土广阔，历史上曾被多个民族占领和影响，如蒙古帝国的统治，以及与欧洲各国的频繁交往，这些都促使了不同血统的混合。俄罗斯属于东斯拉夫人种，而东斯拉夫人种又受到了北欧、中亚等地的民族影响，这种多元的基因融合，培育出了独特的俄罗斯人种美。…

日前，哈萨克斯坦贸易和一体化部公布了哈萨克斯坦2023年外贸情况总结。根据贸易和一体化部的报告，哈国对外贸易量有显著提升。数据显示，哈萨克斯坦商品主要销往中国、俄罗斯和意大利三个国家。中国已经超越俄罗斯，成为哈萨克斯坦最大的贸易伙伴。在对亚洲国家和地区的非原材料产品出口方面，哈萨克斯坦2023年也有明显增长。其中，对越南的增长尤为显著，同比增长了64%。其他增幅较大的亚洲国家和地区包括：中国（+10%）、中国香港（+34%）、韩国（+30%）。出口在哈萨克斯坦整体贸易量中的比重达到了56.3%。在出口产品中，加工产品的占比增长到了32.1%。哈萨克斯坦产品出口目的地国家从131个增至135个。值得注意的是，今年3月19日至21日，哈贸易和一体化部贸易政策发展中心(QazTrade)将组织哈萨克斯坦生产企业经贸代表团赴中国成都洽谈合作。中国进口企业主要对农产品和食品供应感兴趣。哈贸易与一体化部表示，在商务考…

（观察者网讯）据澳大利亚广播公司（ABC）报道，2月13日，澳大利亚贸易部长法雷尔表示，他将在本月晚些时候与中国官员会面，并向后者寻求解除对澳洲葡萄酒、龙虾和肉类等商品的进口限制。澳大利亚贸易部长法雷尔。资料图丨视觉中国据报道，法雷尔称自己将于2月26日在阿布扎比举行的世界贸易组织会议上与中方官员会面，并进行建设性对话。会议期间除了葡萄酒议题，他还将对龙虾以及几家屠宰场的进口限制向中方提出进行讨论。不过，法雷尔表示，目前讨论龙虾贸易恢复确实还早，但这次会议至少可以让他对解除限制的时机有一个初步判断。2020年4月，澳大利亚莫里森政府不顾双边关系，执意参与美国“对华围堵”，要求对中国发起新冠病毒溯源调查，引发中国民间及政府的强烈不满，造成中澳关系陷入低谷，双边贸易也受到影响。但随着澳大利亚新政府上台，两国关系回暖，中方解除多数对澳商品的贸易限制。去年11月，中方表示将在…

2024刚刚开年，韩国国会就通过了一项极为劲爆的草案，大体内容就是不让吃狗肉了！这条草案名为《关于禁止以食用为目的饲养、宰杀和流通犬只的特别法》，该草案禁止以食用为目的饲养、增殖、宰杀犬只，以及流通、贩卖犬只和狗肉加工食品的行为。如若违反该法，便会有一系列处罚措施，有的不光要罚款，甚至还要坐牢。而处罚条款将从2027年起正式生效，留有三年的过渡期限。最令人震惊的是，这条草案还是以208票对0票通过的，没有任何一个反对票！草案表决现场（图：m.newspim.com）▼对韩国民俗或者说朝鲜族民俗不太了解的人们，可能觉得这事完全不值一提。但是，对朝鲜半岛稍有了解的人来说，这则消息无疑是五雷轰顶。朝鲜半岛，自古以来就有吃狗肉的习俗，甚至以吃狗肉为荣，花样也是多种多样。狗肉的地位也在半岛拥有一席之地，毕竟在半岛上，“香肉”一词也是特指狗肉。2019年，韩国某菜市场里的狗肉摊位（图：shutte…

在巨大的工作压力、难以排遣的健康焦虑，以及过剩的健康知识三重挤压下，当代年轻人在过一种假装很健康的生活：把饮食营养，外包给各种维生素补充剂；把熬夜的旧账，外包给护肝片；把皮肤健康，外包给内服美容液；把心脑血管健康外包给深海鱼油；......主打一个，能让保健品来负责的，绝不通过健康生活方式来身体力行：）图片来源：小红书一边高油高盐的单一饮食，一边大把吃保健品。面对这种对健康极为敷衍又带有一丝认真的生活作风，连营养师看了都要说一句：相比无法确定的下班时间，明确吃进嘴里的保健品，正在给当代年轻人们提供一种新的确定感。保健品当代年轻人的「保命仙丹」不少科幻作品中，都有一种关于未来饮食的想象——做饭吃饭过于低效而被淘汰，人类只需要吃点/喝点不同口味的「营养剂」，就能满足身体对能量和营养的需求。年轻人的工位上摆满了瓶瓶罐罐，有点未来已来的感觉。2023 年，由央视、国家统计…