中国风物 | 白霜高洁

《醉翁亭记》中,欧阳修仅用“风霜高洁”四字便勾勒出滁州琅琊山的秋景,将天高气爽、霜色洁白的画面铺陈在眼前。霜,是水汽遇冷凝华形成的白色结晶体。在中华传统文脉里,它既是秋日的标志性物象,又承载着丰富的廉洁文化意蕴。  “山明水净夜来霜,数树深红出浅黄”,霜落秋深,天地素净,万物走向成熟。农谚中蕴含着朴素哲思,“霜降见霜,米谷满仓”,应时而至的白霜,不只是节令的信号,更承载着大地丰收的期许与欢喜。古人探寻霜的本源,《月令七十二候集解》云:“霜降,九月中。气肃而凝,露结为霜矣。”这一释义,恰可与《诗经》名句相映,“蒹葭苍苍,白露为霜”,如缓缓展开的长镜头,记录下秋晨白露凝而为霜的景象。时序流转,曹丕写下“秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜”,道尽霜染万物之景象。当秋霜覆盖草木原野,世间便一并迎来收获盛景与清旷凉意。  霜亦是一场淬炼,凡经得住风霜考验的事物,历来…

火到海外!中式月饼变身国际伴手礼

跨越山海,吃月饼也是海外华人过节的标配。随着海外消费者对中国传统文化的认知越来越深入,中式月饼已从华人圈的节令乡愁,变身为中式特色美味和国际化的伴手礼。中秋节前夕,数据显示,中式月饼销量环比上月同期增长超16倍。作为出海主力,广式月饼的市场边界正从传统的东南亚市场,持续向澳大利亚、新西兰及欧美市场延伸。广州海关统计显示,今年前8个月,广州海关监管出口的月饼货值为4976.5万元,同比增长42.7%。责任编辑:过博文


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