国庆前夕，国家重大工程紧凑型聚变能实验装置（BEST）迎来重要节点，项目园区正式交付启用，核聚变装置主机的建造进入了“四环套装”的关键攻坚阶段。BEST装置主机建设进入关键攻坚阶段BEST装置是我国自主研发的新一代聚变燃烧实验装置，目标是模拟太阳内部的核聚变反应，从而获得几乎取之不尽的清洁能源。自今年7月以来，BEST装置多个关键核心部件陆续运抵现场，组装工作稳步推进，任务过半。近日，BEST装置主机正式启动最为关键的攻坚任务——“四环套装”。我们可以把这套装置想象成一套层层嵌套的巨型“保温圆桶”：从最里面的真空室，往外依次套上冷屏、环向场磁体，再安装各类内部精密零件。真空室就是发生核聚变反应的“炉膛”；冷屏相当于超级保温层，隔绝热量；环向场磁体则负责产生超强磁场，牢牢锁住高温等离子体，不让它碰到容器壁。按照计划，BEST装置将力争在2027年底完成整体建造，2030年前后开展氘氚聚…

9月25日是中秋节，少不了吃月饼。对于老年人、慢性病患者来说，小小的月饼暗藏不少健康隐患。就此，北京日报客户端记者采访了北京老年医院内分泌科主任耿亚辉，针对老年人吃月饼的常见疑问逐一解答。小个头、小包装的月饼，老年人可以一次性吃一整块吗？耿亚辉：不建议。许多月饼个头小、分量轻，有些老年人就会觉得一次性吃完没问题。事实上，作为高油、高糖、高热量的精制食物，一块2两左右的月饼，热量就超过一碗米饭。老年人身体代谢速度远不如年轻人，一次性吃下整块月饼，会导致热量超标，引发血糖、血脂升高，加重身体代谢负担，不利于慢性病管控。月饼配白粥当早餐，是清淡健康吃法吗？耿亚辉：这是非常“升糖”的吃法。白粥属于极易被人体吸收的主食，升糖速度很快，单独喝粥就会让血糖快速飙升；而月饼是高糖高油的碳水、油脂混合物，二者搭配食用，相当于“双重升糖暴击”，持续加重血管负担、刺激胰岛素分泌…