“山珍海味”鲍鱼跌至“10元3只”,厂商日发货三四十吨:价格变低,营收反增近2倍

“印象中鲍鱼还是山珍海味的,怎么价格跌成了这样?”新春将至,市民们陆续开始备起年货。有湖北武汉的市民买鱼时注意到,以前“只在高端宴席上吃过的鲍鱼”,如今在海鲜市场变得平价了起来。在目前新年聚餐高峰期,一只鲜活的12头鲍标价5元,5头鲍也仅仅13元每只。海鲜市场中,12头鲍标价5元/只。图/九派新闻 杜文添。1月5日,记者走访位于湖北武汉的汉口北渔人码头,相关负责人称,鲍鱼市场“临近过年还涨过价”,放在平时,海鲜市场较为热销的12头和10头体型鲍鱼“大约30元/斤”,按10头鲍折算,大概10元可以买到3只。1月6日,记者致电另外一家位于福建当地的福建闽渔汇食品有限公司,负责人黄先生在鲍鱼养殖及加工行业从事十余年,称鲜活鲍鱼市场价格曾一度超过100元/斤,“按十几年前的物价,曾经100多元一斤的鲍鱼,属于特别有钱才会考虑购买的海鲜。”鲍鱼的“头数”反映鲍鱼重量,表示一斤(500g)能装多少头鲍…

媒体:“毒枸杞”的“红”与“黑”,需要深层次的追问

对“毒枸杞”进行专项排查,就是要通过快速清除“毒瘤”来维护地方产业形象,不让地方多年经营的枸杞产业品牌毁于一旦“保温杯里泡枸杞”是不少人的养生习惯。然而,据央视财经报道,有些看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞,却是“硫超标”的“毒枸杞”。青海格尔木市以及甘肃靖远县有商户使用对人体有害的焦亚硫酸钠对枸杞“提色增艳”,甚至给枸杞“熏硫磺”。有些商户为了节省成本,直接选用工业硫磺。节目播出后,9月2日,青海格尔木市、甘肃靖远县均表示已成立调查组,对违规违法责任人将依法严惩。↑央视财经 图“被熏到呼吸困难、泪流不止……”央视记者直击“硫超标”枸杞的加工现场,让全国观众看得怒火中烧。让人愤怒的,既有“毒枸杞”丧尽天良损害消费者健康,也有“毒枸杞”一粒老鼠屎坏了当地产业形象的一锅好汤。当地枸杞因为颗粒大且饱满、色泽鲜红、果肉厚实、含糖量高等优势深受消费者喜爱,“毒枸杞”…

央视记者进入“硫超标”枸杞加工现场,被熏到呼吸困难、泪流不止

枸杞作为“药食同源”的代表性品种,广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。然而,看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞,背后却隐藏着不为人知的秘密,有着巨大的食品安全隐患,威胁消费者身体健康。自动播放枸杞商户违规添加焦亚硫酸钠损害地方特色产业信誉得不偿失青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市生长出的枸杞因颗粒大且饱满、色泽鲜红、果肉厚实、含糖量高等优势深受消费者喜爱。然而有知情人表示,这里有些厂家、商户在生产枸杞的过程中存在使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”的情况。《海西蒙古族藏族自治州促进枸杞产业发展条例》里明确规定,生产、加工枸杞及其产品过程中,禁止使用焦亚硫酸钠及其替代品。《财经调查》记者发现,当地市场上的商户为了把品相不好的枸杞也卖出去,动起了用焦亚硫酸钠增色的歪心思。在一些特殊的商铺中,记者找到了“亚钠枸杞”。在格尔木种植枸杞的河西农场,正值格尔木枸杞的成熟季。…