市场监管总局发布饮料类食品安全抽检结果:合格率99.45%

来源:央视网  央视网消息:据“市说新语”微信公众号消息,6月以来,市场监管总局组织全国各级市场监管部门加大饮料类食品安全抽检力度,共抽检5.09万批次,结果显示合格率99.45%,安全状况良好。  抽检覆盖饮料生产企业、大中小型餐馆、超市、食堂、小摊贩等生产经营场所及网络销售平台。抽检产品包括果蔬汁类饮料、包装饮用水、蛋白饮料等热销产品。检测涉及微生物、质量指标、食品添加剂、重金属、有机污染物等8个类别214个项目。  对抽检中发现的问题,市场监管总局指导各地依法开展核查处置,督促相关生产经营者严格落实食品安全主体责任,及时下架、召回不合格食品,切实维护消费者合法权益。  夏季正值饮料消费高峰期,市场监管总局提醒广大消费者,树立健康饮食观念,合理摄入含糖饮料;选购时应查看营养成分表、保质期、贮存条件等标签内容;日常应按照标签标注的条件存放,开封后尽快饮用,避免长时…

河南多家NFC果汁生产车间被曝没有一颗水果,全靠浓缩汁+水勾兑,厂家:低价不可能鲜果现榨 线上销量高达几十万,多家涉事企业已停产整改

来源:齐鲁晚报近年来NFC果汁广受消费者欢迎不少打着“鲜榨”“NFC”旗号的果汁在电商平台单品销量动辄高达几十万件但价格却低到让人难以置信近日,山东广播电视台齐鲁频道记者实地暗访河南多家代工厂发现,车间根本没有水果和鲜榨设备,所谓“鲜果冷榨果汁”,全靠水、浓缩原浆勾兑而成。厂家坦言,“低价不可能鲜果现榨”,他们往往靠调换包装上的“100%”“NFC”等标注顺序打擦边球。目前多家涉事企业已停产整改。不过,线上仍有相关产品售卖。中国社会科学院知识产权中心研究员张浩然介绍,NFC是“Not From Concentrate”的缩写,中文通常译为非复原果汁。在国家标准《果蔬汁类及其饮料》(GB/T31121-2014)中,非复原果汁即原榨果汁,指的是以水果为原料,采用机械方法直接制成的未经浓缩的汁液饮品。也就是说,标注了NFC的果汁一般在配料表中不应该有水的配料。张浩然表示,“NFC”本质上属于食品行业中技术性、品…

相关部门已抵达“鹅腿阿姨”生产“鹅腿”的后厨

6月10日,“鹅腿阿姨”陈秀凤被顾客举报所用原料实为鸭腿后,当日傍晚,界面新闻在“鹅腿阿姨”租用的后厨探访时看到,已有相关部门的工作人员在现场,该后厨位于北京昌平区一家名为“巴乡石锅鱼”的饭店内。此前报道:6月9日,网传图片显示,此前在北大等高校附近摆摊走红的“鹅腿阿姨”在一个团购群内发布群公告,称因被举报,“正在配合相关部门工作”,“原材料是鸭腿,以后都会给大家写清楚,介意请勿下单,鹅腿阿姨叫了十几年了,不存在欺诈等行为”。“鹅腿阿姨”发布公告据扬子晚报消息,6月9日晚,北京市民陈女士(化名)告诉扬子晚报记者,4日她在“鹅腿阿姨”国贸CBD群里预定了“鹅腿”,价格是16元一只。6月5日中午,她前往取餐时发现“鹅腿”个头很小,就询问送货人员是什么腿,对方回答称“是鸭腿,是鹅腿风味的鸭腿”。6月5日下午,群内有成员质疑食材究竟是鹅腿还是鸭腿,并表示“这不是欺骗吗,就是冲…

相关部门已抵达“鹅腿阿姨”生产“鹅腿”的后厨

6月10日,“鹅腿阿姨”陈秀凤被顾客举报所用原料实为鸭腿后,当日傍晚,界面新闻在“鹅腿阿姨”租用的后厨探访时看到,已有相关部门的工作人员在现场,该后厨位于北京昌平区一家名为“巴乡石锅鱼”的饭店内。此前报道:6月9日,网传图片显示,此前在北大等高校附近摆摊走红的“鹅腿阿姨”在一个团购群内发布群公告,称因被举报,“正在配合相关部门工作”,“原材料是鸭腿,以后都会给大家写清楚,介意请勿下单,鹅腿阿姨叫了十几年了,不存在欺诈等行为”。“鹅腿阿姨”发布公告据扬子晚报消息,6月9日晚,北京市民陈女士(化名)告诉扬子晚报记者,4日她在“鹅腿阿姨”国贸CBD群里预定了“鹅腿”,价格是16元一只。6月5日中午,她前往取餐时发现“鹅腿”个头很小,就询问送货人员是什么腿,对方回答称“是鸭腿,是鹅腿风味的鸭腿”。6月5日下午,群内有成员质疑食材究竟是鹅腿还是鸭腿,并表示“这不是欺骗吗,就是冲…

北大已删除“鹅腿阿姨”推文

极目新闻记者 李迎6月9日,曾在北京高校圈走红、被学子亲切称为“鹅腿阿姨”的摊主陈秀凤,在团购群发布公告承认所售烤腿原材料为鸭腿,该聊天截图被广泛传播,引发热议。在截图中,“鹅腿阿姨”称其在国贸附近售卖时被举报,目前正配合有关部门调查。陈秀凤回应媒体时表示,2011年开始,她在北京大学附近做烧烤,刚开始用的确实是鹅腿,‘鹅腿阿姨’的称呼也是那时候叫出来的。大约一两个月后,货源断了,找过很多地方,始终无法找到符合我们要求的鹅腿,“而且当时我们周边的摊贩也用的是鸭腿,最后我们才改用了鸭腿。很多清华北大的老顾客也知道我们用的是鸭腿。”她还表示,之在她的观念里“鹅腿阿姨”只是一块招牌,并不代表卖的是鹅腿,所以在改用鸭腿之后,也没有改名叫“鸭腿阿姨”。事件发酵后,引发讨论的还有消费者对其售卖“鹅腿”的食品安全问题担忧。据聊天截图显示,有消费者称,其购买的“鹅腿”肉质泛…

网友曝货车拉烂苹果到礼泉一果汁厂,厂商称原料不良率过高会退回,市监局回应

8月26日,有网友在社交平台发布短视频,称在陕西省礼泉县工业园区一街道,停着许多往果汁厂运送苹果的货车,但是车上的苹果很多都已酸臭腐烂,甚至流出汁液,异常难闻。该网友表示,他拍摄的视频中,货车停靠的位置边上就是一家果汁公司,他从车上缝隙处拿了几个苹果都是坏的,而且已经发臭。“这些坏果不知道被果汁公司拿去做什么。”该网友称,这些水果都被送到礼泉安德利果蔬汁有限公司。27日上午,红星新闻记者电话联系上拍视频的网友王先生,对方表示,他就住在停靠货车的街道附近,最近每天上下班从这经过,都能闻到苹果的酸臭气息。“味道很刺鼻,我今天早上起床上班路过,还有七八辆货车停在那里。”▲现场部分拉苹果的货车当天下午,红星新闻记者前往王先生所说的地点——礼泉县科技路。记者抵达时,仍有七八辆货车装满苹果停在路边,靠近时可以闻到苹果腐烂所散发出的酸臭味。货车的整个车厢内装满果实,发黑…


扫描关注微信号有更多的信息,点击可缩放大小