新京报讯 据“北京西城”微信公众号消息，6月10日，2026北京国际美食荟首场大型活动2026味到京城美食节即将登陆北京展览馆，全国各地特色风味、京城老字号、创意潮食、环球美味齐聚一堂，四海鲜香齐聚京城。　　据悉，马凯餐厅、护国寺小吃、仿膳、全聚德、四川饭店、新川面馆、鸿宾楼、峨嵋酒家、富华斋、六必居等多家老字号将齐聚2026味到京城美食节，为市民游客带来丰富美食。　　据介绍，2026味到京城美食节将集结160个美食展位，有来自各省市在京餐厅美食，也有老字号的经典味道，还有人气“排队王”爆款美味。　　■时间　　6月10日—12日（每天16:00—22:00，21:00停止入场）　　6月13日—14日（每天11:00—22:00，21:00停止入场）　　■地点　　北京展览馆前广场及西外文化休闲广场　　■交通路线　　地铁4号线动物园站，地铁13号线2号线西直门站下车　　编辑 张磊…

原标题：木、枝、叶与恩（金台随感）写了18年信，寄了18年的钱，如果用一个字来概括，《给阿嬷的情书》到底讲了什么？这个字，也许就是“恩”。恩，是比爱、比情更深沉的伦理逻辑，长在中国人的基因里几千年。电影里藏着一条隐秘的名字线索。郑木生、谢南枝、叶淑柔——木、枝、叶。树与叶的联系，靠的是枝。木生如树，远赴南洋，是漂泊的根；淑柔如叶，守在潮汕故土，在岁月里慢慢老去；而南枝，则是那根传递养分、长在南洋的枝。“枝”的角色，远比“传递”更重要。木生去世后，南枝烧掉了即将寄出的讣告，做了一个决定：以木生的名义，继续写信、寄钱。她靠摆小食摊、开小吃店，从牙缝里一点一点攒钱，一笔一笔寄回潮汕，18年间从未间断。南枝为什么要这么做？最初的动机也许是“报恩”——木生救过她父亲，替她家打伤纵火犯而入狱，这是救命之恩。后来，这份“恩”得到了进一步的升华——不仅仅是“还债”，还有对淑…

来源：央视网　　央视网消息：近期，市场监管总局开展网络餐饮专项抽检，对销售量大、覆盖面广、代表性强的菜肴类、小吃快餐类、主食类、饮品类、甜品类、烧烤类、火锅类7大类网络餐饮食品和相关食材开展抽检，全链条排查网络餐饮食品风险。　　本次专项抽检采取线上、线下相结合的方式开展。线上覆盖美团、淘宝、京东等14个网络平台，线下覆盖北京、上海、广州等24个大中城市，涉及875家餐饮外卖单位。本次专项抽检共开展监督抽检1307批次，重点排查食品添加剂滥用、农兽药残留等潜在风险，抽检不合格率为2.3%，网络餐饮食品安全状况总体良好。餐饮食品中自制油炸肉类、自制糕点、自制凉菜类等食品未检出不合格。　　本次专项抽检发现，个别餐饮店存在未公示工作人员健康证、健康证过期未补办、部分店员无健康证等情况。同时，个别餐饮店自制的凉皮、水煮花生、水煮玉米、油饼油条等餐饮食品存在违规使用柠檬黄等着色剂…

来源：央视网　　央视网消息：近期，市场监管总局开展网络餐饮专项抽检，对销售量大、覆盖面广、代表性强的菜肴类、小吃快餐类、主食类、饮品类、甜品类、烧烤类、火锅类7大类网络餐饮食品和相关食材开展抽检，全链条排查网络餐饮食品风险。　　本次专项抽检采取线上、线下相结合的方式开展。线上覆盖美团、淘宝、京东等14个网络平台，线下覆盖北京、上海、广州等24个大中城市，涉及875家餐饮外卖单位。本次专项抽检共开展监督抽检1307批次，重点排查食品添加剂滥用、农兽药残留等潜在风险，抽检不合格率为2.3%，网络餐饮食品安全状况总体良好。餐饮食品中自制油炸肉类、自制糕点、自制凉菜类等食品未检出不合格。　　本次专项抽检发现，个别餐饮店存在未公示工作人员健康证、健康证过期未补办、部分店员无健康证等情况。同时，个别餐饮店自制的凉皮、水煮花生、水煮玉米、油饼油条等餐饮食品存在违规使用柠檬黄等着色剂…

来源：都市现场5月26日消息，近日，英伟达首席执行官黄仁勋在中国台湾地区一夜市上演了随性又有趣的一幕，相关画面迅速走红网络。据悉，当时摊位前排起长队，他为了能早点买到烤玉米，主动提出为全部顾客买单。社交媒体上流传的视频显示，黄仁勋走到人头攒动的小吃摊前，一边在柜台前掏钱，一边说道：“我请大家吃，能让我先拿一份吗？”整个过程十分自然，他直接和摊主交谈，一旁好奇的路人也驻足观望。这段视频很快在网络上走红，据发帖人描述，黄仁勋并非单纯想插队，而是在等待自己的烤玉米时，主动提出为所有人买单。视频中还能看到他和摊主亲切攀谈，品尝食物后更是赞不绝口，称烤玉米“特别好吃”，也感慨这家摊位人气十足。一位当时在场的女士事后表示，她原本以为黄仁勋只会让随行安保简单交涉，没想到他径直走到摊位前主动买单，和摊主、排队的路人都友好地聊了起来。针对此事，网友们看法不一，大家对他这一…

极目新闻记者 王鹏5月15日，有网友拍到英伟达CEO黄仁勋出现在北京南锣鼓巷，品尝了各类小吃，还喝了老北京豆汁，现场画面显示，一大口豆汁让他喝出了表情包，并发问“这什么东西？”。近期，极目新闻记者注意到，该豆汁商家下单页面已推出“大佬同款”——招牌尹三豆汁（瓶装），售价为7.9元，并且店铺外还设置了“亿万总裁打卡同款豆汁”的广告招牌。一大口豆汁让黄仁勋喝出了表情包（来源：网络）5月20日，上述豆汁商家告诉极目新闻记者，他们在5月15日线上推出的“大佬同款”豆汁是黄仁勋本人亲自喝过的，该产品最近销量很好，有人一次性买了几十瓶。他们还在店外设置打卡点，最近有不少人慕名而来，品尝黄仁勋喝过的豆汁。“黄仁勋在喝完我们家豆汁以后，有些喝不习惯，并评价称，‘这是什么东西啊？这味道太奇怪了‘，周围人都笑了起来。自从黄仁勋来过南锣鼓巷后，整条街的客流量都比以前高了两成，也有不少人来我…

一座城市的老街区，在您印象里是什么样子？近年来，从“拆改留”到“留改拆”，不仅仅是字序的调换，更是城市发展理念的根本转变。当推土机让位于“绣花功夫”，老街区如何在现代化进程中既守住乡愁，又融入时代？从北京隆福寺开始，看一场正在发生的“变身记”。北京隆福寺：让历史与今天“同框”走进北京东城区的“隆福潮集”，热闹的市井气息扑面而来。今年春节这里火爆出圈，原本计划3月中旬结束的市集，现已转为常态化运营，将持续一整年。北区还新引进了20家商铺，隆福寺小吃、白魁老号、明华烧麦等传统老字号悉数回归。记者慕名来到丰年灌肠，门口早已排起长队。市民马忠和老伴谭桂军，上一次来还是20多年前。北京市民 马忠：非常亲切，好多老北京的味道又全回来了。北京市民 谭桂军：比原来环境好，卫生也干净，挺好的。北京隆福寺已有六百年历史，从明清时期的庙会到后来的隆福大厦，这里曾是京城最繁华的商圈…

一座城市的老街区，在您印象里是什么样子？近年来，从“拆改留”到“留改拆”，不仅仅是字序的调换，更是城市发展理念的根本转变。当推土机让位于“绣花功夫”，老街区如何在现代化进程中既守住乡愁，又融入时代？从北京隆福寺开始，看一场正在发生的“变身记”。北京隆福寺：让历史与今天“同框”走进北京东城区的“隆福潮集”，热闹的市井气息扑面而来。今年春节这里火爆出圈，原本计划3月中旬结束的市集，现已转为常态化运营，将持续一整年。北区还新引进了20家商铺，隆福寺小吃、白魁老号、明华烧麦等传统老字号悉数回归。记者慕名来到丰年灌肠，门口早已排起长队。市民马忠和老伴谭桂军，上一次来还是20多年前。北京市民 马忠：非常亲切，好多老北京的味道又全回来了。北京市民 谭桂军：比原来环境好，卫生也干净，挺好的。北京隆福寺已有六百年历史，从明清时期的庙会到后来的隆福大厦，这里曾是京城最繁华的商圈…

清明节小长假即将到来，虽然只有3天，却因为叠加了民俗和出游踏青的因素，成为多家餐饮企业期待的销售小高峰。4月3日，新京报记者从多家老字号和知名餐饮企业了解到，传统的寒食节、清明节民俗食品，以及春鲜菜品已上线。同时随着气温渐暖，露营用餐、夜宵场景也已开始预热。　　寒食、清明小吃“C位”受追捧　　比清明节早一天到来的寒食节，带火了多种多样的寒食小吃。护国寺小吃总店相关负责人表示，门店的糖耳朵、姜汁排叉、蛤蟆吐蜜、青团等寒食小吃的销量提升至此前的两倍左右。该负责人告诉新京报记者，与大家心中“只有老年人才喜欢传统小吃”的固有印象不同，今年，寒食小吃的购买者很多都是年轻人。“很多人喜欢传统文化，知道清明节吃糖耳朵寓意‘耳聪目明’的典故，同时年轻人也更讲究养生，他们非常喜欢姜汁排叉、青团这些‘不时不食’的节令食品。”据预计，寒食节当天，各种节令小吃还会迎来新的销售高峰…

1月1日，据央视新闻报道，前不久，福建师范大学旗山校区西门小吃街摊位换上同一个收款码，帮助患癌的“煎饼叔叔”张建武一事，感动了很多人。目前，张建武完成第二周期治疗，状态明显好转，已出院返乡。面对来自四面八方的帮助与关怀，张建武充满感激。他说，最大的心愿就是能恢复健康，回到摊位前请大家吃煎饼。据媒体此前报道，“煎饼叔叔”名为张建武是小吃街一家煎饼摊的摊主，不久前确诊癌症，与他朝夕相处的同行们知道后，相约一同换上“煎饼叔叔”的收款码，希望以这样的方式帮他一把。这场相约也引来了更多人赴约，很多人通过社交平台得知小吃街摊主们的义举后，专程前来消费，一时间，小吃街的多个摊位都排起了长队，“今天不只为吃饭而来”成为冬日里最温暖的告白。小吃摊前排起了长队。福州市、闽侯县民政部门同步回应，针对张建武面临的困难，已及时启动“福州—南平”山海协作救助机制：后续若大叔返回福州…