梧州:精准监督守护群众“舌尖上的安全”
6月3日,梧州市纪委监委驻市场监督管理局纪检监察组联合驻在部门相关科室深入市第一中学、市第八中学等学校食堂,紧盯后厨环境卫生管控、食材进货溯源核查、高考食谱安排、应急保障预案等关键环节,开展高考前食品安全专项监督检查。针对检查中发现的个别学校食堂地面积水较多、排水设施破损等问题,现场提出整改意见,要求校方立行立改,确保考前各类食品安全隐患“清零”。 “我们立足监督职责,督促市场监管部门提前制定《梧州市2026年高考中考期间餐饮食品安全保障工作方案》,组建专项保障工作小组,统筹推进全市护考食安工作。”该市纪委监委驻市场监督管理局纪检监察组组长表示,全市市场监管部门对所有考点学校食堂、周边食品经营单位、校园大宗食材供应商开展全覆盖食品安全隐患排查,高考期间还会为每个考点派驻专职驻点保障人员,对食材验收、粗加工、烹饪、分餐等全流程实施闭环监管,全力保障广大考生的…
