“名贵食材”卖出“白菜价”,鲍鱼价格是怎么被“打下来”的?

元旦已过,春节将近,又到了“每逢佳节胖三斤”的时候。一到过节,餐桌上少不了的就是海鲜。不知道你有没有发现一个小变化:虽然干鲍和大个头的鲍鱼依然相当名贵,但普通的鲜活鲍鱼,已经不再是“可望不可即”的硬菜,几块钱就能买到,日常餐桌也能安排。很多海鲜自助餐厅,也会有鲍鱼畅吃。海鲜市场中,12头鲍标价5元/只。图/九派新闻 杜文添。今日,记者在湖北武汉市场中走访时,相关负责人称鲍鱼市场“临近过年还涨过价”,放在平时,海鲜市场较为热销的12头和10头体型鲍鱼“大约30元/斤”,按10头鲍折算,大概10元可以买到3只。鲍鱼是怎么越来越便宜的?让我们先从鲍鱼的生长和习性讲起。鲍鱼不是鱼,居然是海螺鲍鱼在全球范围内的海域几乎都有分布,仅在北美洲的大西洋海岸、南美洲的太平洋海岸、北冰洋和南极洲附近海中尚未发现踪迹。我国沿海地区分布的鲍鱼有 7 种,主要有皱纹盘鲍、杂色鲍(又称九孔鲍)、耳鲍…

印度月球“探矿”:铁、镁含量不同揭示月球确实曾有岩浆海洋

印度“月船3号”在月球高纬度地区进行“探矿”,其发回的数据分析表明:这里存在古代岩浆洋的遗迹,相关成果于北京时间8月21日23时在权威科学期刊《自然》(Nature)上发表。这是人类首次对月球南极高地化学成分进行的原位测量,提供了第一个在几十米范围内密集采样的测量结果,可在全面了解月球的起源和演化方面发挥关键作用。月球岩浆洋(LMO, the Lunar Magma Ocean)假说是学界普遍接受的月球起源假说之一。该假说认为,月球早期曾发生了全球性熔融,形成了深达几百公里的岩浆洋。随着岩浆洋冷却,密度较低的含铁斜长岩浮到了月球表面,较重的矿物则下沉形成月幔。这个假说可被推广至地球、火星以及其他天体,成为解释太阳系类地行星演化的一个重要假说。然而,这一假说尚未得到充分验证,也曾遭到从月球带回的样本分析的质疑。过去对月球地质的研究依赖于月球中纬度地区任务采集的样本。阿波罗16号、月球20号和嫦娥…