中秋热度不断档,国庆节北京餐饮将迎本地消费与旅游打卡双重热潮

新京报讯(记者王萍)中秋假期落幕,国庆长假将至。新京报记者从多家知名餐饮企业了解到,3天中秋假期,多个餐饮品牌迎来以“团圆”为主题的消费高峰,实现了10%至20%的销售增长。面对接下来的国庆长假,品牌已经提前做好食材备货、营业时间调整等多项准备,并集中推出店庆优惠、新菜品及伴手礼,迎接本地消费和来京旅游客流叠加释放的假日消费热潮。  新京报记者从北京华天集团了解到,中秋假期,北京华天直属华天延吉餐厅、同和居、同春园等老字号,以及香妃烤鸡、惠丰酒家、华天新川面馆等品牌销售额实现同比增长。其中,华天延吉餐厅同比增长超20%,同和居、华天新川面馆增幅均超10%。假期第二天,同和居单日同比增长超25%,华天延吉餐厅增长近50%。华天延吉餐厅翻台率较同期增长近25%,香妃烤鸡增长超15%。鼓楼马凯餐厅外卖档口延续高人气,麻酱糖饼日销售最高近800份,天天排长队。鼓楼马凯餐厅外卖档口人气高涨…


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