国庆期间衢州市政府食堂向公众开放:菜品单价3元到10元

浙江衢州日前宣布,国庆假期,衢州市政府食堂将面向全社会放开,开放时间为10月1日至7日,每天提供中餐和晚餐,中餐时间为11:00-13:30,晚餐时间为17:30-19:00。开放地位于市行政中心2号楼(市政府大院北侧楼)1层。食堂采用点餐模式,荤菜5-10元,素菜3元,菜品精选了衢州“百县千碗”的特色风味,力求为市民、游客提供安全优质的餐饮服务。另外,市区所有机关单位打开院墙,为市民游客提供免费停车服务。9月23日,《衢州日报》头版发布评论文章称,国庆假期,衢州市文旅部门策划推出了品美食系列活动,对普通百姓看来罩着一层神秘面纱的政府食堂,主动“揭秘”,打开大门,参与其中,此举值得点赞。政府食堂假期向公众开放,在衢州已不是首次。该文提到,早在五年前的“五一”节,衢州市政府就推出了向游客提供衢州特色中餐的便民服务,并免费开放65家机关企事业单位的3000多个停车位,引起央媒的关注,并得到游客…

男子饭店吃出“鸡皮排骨”?抚顺市监局通报

9月17日,抚顺市顺城区市场监管局发布关于“鸡皮排骨”网络投诉调查通报。9月16日21时许,接到投诉人网络投诉“鸡皮排骨”后,抚顺市、区市场监管局高度重视,连夜组织调查组深入涉事饭店开展现场调查。图源:视频截图经调查:涉事饭店为抚顺市顺城区临江路匠心李厨餐饮店,该饭店证、照齐全有效。投诉人所点菜品用料确认为冷冻猪毛排,该批排骨来源于外省一食品生产企业,相关具体信息正在核查之中。图源:视频截图市、区市场局及时向投诉人通报调查进展情况,责成店主就服务问题取得投诉人谅解。同时将进一步加大食品安全监管工作,保护消费者合法权益。来源:综合抚顺发布、界面新闻等

供应量逐步加大,“一元菜”重现武汉菜场

进入9月,虽然气温还没有明显下降,但随着苋菜、空心菜、苦瓜等时令菜供应量逐步加大,武汉市场上的蔬菜价格已悄悄开启“降价通道”。汉口的一家生鲜市场内,蔬菜品种繁多部分菜价下降,“一元菜”重现菜场9月6日上午,长江日报记者在汉口花桥街集贸市场看到,土豆、茄子、黄瓜、西红柿、萝卜、大白菜等蔬菜品种琳琅满目。商家介绍,近期蔬菜价格比较平稳,与上个月相比,有一些蔬菜的价格在慢慢下降,其中茄子和黄瓜的降幅较大,但青椒最近价格看涨。在洪山区一家生鲜市场里,黄瓜的价格已从8月初每斤7元多的高点降至3.99元,大白菜、萝卜等常见蔬菜更是降到了每斤2元以下。白沙洲大市场里,新鲜到货的冬瓜白沙洲农副产品大市场经理杨波介绍,最近蔬菜价格确实在下降。“根据统计,上周(8月26日至9月1日)蔬菜的平均批发价格为每公斤5.02元,降幅0.59%,但不同品种的涨跌不一。”杨波举例说,“上周苦瓜的批发价格从每…

江苏镇江人大调研报告:部分文旅项目“上马”便“下马”,应严格评估可行性

江苏镇江据微信公众号“镇江人大发布”9月6日消息,近期,江苏镇江市人大常委会经济工委对全市现代服务业发展情况开展了深入调研,重点对港口物流、工业设计、软件信息、科技服务、中介服务、文旅产业发展进行了全面剖析,形成了调研报告。报告中提到了一个主要问题:用好自然历史文化资源发展文旅产业的举措不够有力。镇江山川形胜,‌是全国少见的山水城林交融城市,在自然资源方面拥有得天独厚的条件‌,且拥有3000多年文字记载史,历史文化遗产不胜枚举,‌具有深厚的底蕴和独特的魅力,蕴藏着巨大的文旅产业发展潜力。但是长期以来,镇江“天下第一江山”的金字招牌未能擦亮,以文旅产业为代表的生活性服务业发展不瘟不火。疫情过后,镇江市文旅产业营业收入虽然实现了大幅增长,但税收贡献仅占服务业的1%。具体而言,一是文化旅游资源开发没有形成体系。“三山一渡”开发总体上仍然处于各自为战状态,特别是南山旅…

哪些因素导致蔬菜价格上涨?为何今年涨幅更大?

△眼下,宁夏青铜峡市瞿靖镇的2.8万亩蔬菜正值采收时节,田间地头一片忙碌景象。近年来,青铜峡市瞿靖镇因地制宜发展规模化大地蔬菜种植产业,种植芥蓝、菜心等面向南方市场的蔬菜品种,并建设了配套冷库,产品主要销往粤港澳大湾区。图为8月23日,工作人员在宁夏青铜峡市瞿靖镇光辉村蔬菜种植基地收获菜心。新华社记者 杨植森 摄近期,全国多地蔬菜价格持续上扬,农业农村部数据显示,8月16日至8月22日当周,全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.26元/公斤,比上周上升5.8%,同比上升38.4%。这一趋势自6月开始,重点监测的28种蔬菜平均价格从4.31元/公斤飙升至8月21日的6.13元/公斤,涨幅达42%。哪些因素导致蔬菜价格上涨?为何今年涨幅更大?全国政协委员、北京首农食品集团知联会会长唐俊杰回应,夏季由于高温多雨等不利条件,蔬菜生产供应进入“夏淡”期,导致价格转入季节性上行。今年价格涨幅更大,主要是…

鼎泰丰,闭店不冤

“他们闭店,真的一点都不冤枉”。一位听闻鼎泰丰即将闭店,特地赶来门店消费的顾客,在用餐后对中国新闻周刊这样表示。公开资料显示,鼎泰丰于1972年创立于中国台湾,创始人为山西省原平市人杨秉彝,主营小笼包及面点生意,因手工擀面、馅料扎实、“黄金18褶”而广受好评。鼎泰丰小笼包。图/余源摄1993年,鼎泰丰被美国《纽约时报》评选为“世界十大美食餐厅之一”。2001年,鼎泰丰登陆上海,开出大陆第一家门店;2004年,鼎泰丰又以特许经营的形式进入北京市场。然而就在近日,鼎泰丰官网发布公告称,鼎泰丰在中国大陆北京、天津、青岛、厦门、西安等城市的14家分店,将陆续于2024年10月31日前结束营业。要知道,鼎泰丰在全球也不过180家门店,一次性关闭14家店,等于规模缩水了近十分之一。“朝圣”比格披萨的创始人赵志强,时至今日还记得20年前去鼎泰丰“朝圣”的场景。那时赵志强刚刚在北京创立比格披萨不久,一天…

餐饮“天花板”,塌了?

“XX餐厅,它曾经是城中美食爱好者趋之若鹜的‘圣地,如今却大门紧闭,窗户上贴满了租赁广告……”社交媒体上,类似的图文消息越来越多,曾经一位难求的高端餐饮,似乎正集体走向落寞,那些精致的摆盘、考究的食材、仪式感满满的服务,在“闭店”的冰冷事实面前,都显得格外讽刺曾经,精致的菜肴、优雅的环境、周到的服务,是高端餐饮的代名词,也是人们彰显身份和品味的象征,近来,高端餐饮市场却频频传来“关店”、“歇业”的消息,令人唏嘘不已,那些曾经被誉为“品类天花板”的餐饮品牌,仿佛在一夜之间跌落神坛,令人不禁疑问:餐饮“天花板”真的塌了吗?数据似乎也印证了这一趋势,权威机构发布的报告显示,2023年以来,高端餐饮门店数量增速明显放缓,部分城市甚至出现了负增长,与此高端餐饮的营收也出现了不同程度的下滑,个别品牌甚至出现了亏损以某一线城市为例,2023年5月,该市客单价超过500元的高端餐饮…

10亿富养出来的女儿,10年后变成了这样…

还记得汤姆·克鲁斯的女儿苏瑞吗?作为阿汤哥和美国女演员凯蒂·赫尔姆斯的女儿,小仙女苏瑞·克鲁斯自小活在聚光灯下,走到哪里都是媒体关注的焦点。苏瑞的长相几乎集合了父母长相上的所有优点,儿时宛如天使般明媚可爱,曾被福布斯评为世界十大最有影响力明星宝宝之首,是全球网友公认的好莱坞最漂亮宝贝。长大之后的颜值也毫不逊色,当18岁的她再次出现在公众面前,人们惊呼,似乎是在一夜之间,那个印象中总被阿汤哥抱着的小女孩儿长大了!褪去了青涩与迷茫,举手投足间透着自信美丽。苏瑞的生日是4月18日,每年生日母亲凯蒂都会陪她一起度过。两人在纽约市街头漫步,都穿着舒适的休闲装,像普通人一样吃玉米卷,在百老汇看戏剧……她们非常亲密,说说笑笑的,是众人眼中最美的风景。图自mirror而面对「断联」12年的父亲,苏瑞则坦然表示“他对我来说早已不存在”。有知情人士向媒体…

“职业打假人”3天连吃5顿河豚索要10倍赔偿,法院驳回

短短3天内,无锡男子冯某在泰兴5家酒店吃了河豚并都进行了举报,随后到法院起诉,要求酒店退一赔十,理由是菊黄河豚是国家明令禁止销售食用的品种。近日,现代快报记者获悉,泰州医药高新技术产业开发区人民法院今年3月审理了这起诉讼,驳回了他“退一赔十”的诉求。庭审现场3天连吃5顿河豚,举报后还起诉索赔2023年4月23日晚,冯某和朋友到泰兴一家饭店就餐,经介绍河豚为特色菜,冯某点了菊黄河豚等菜品和一瓶酒,共消费549元。在河豚上菜时,冯某看见像是肝脏的东西,询问服务员得知是菊黄河豚鱼肝脏及公鱼蛋。冯某称,其经朋友提醒,才得知餐饮店是禁止经营菊黄河豚的,吃完后便举报到泰兴市市场监督管理局(以下简称泰兴市监局)。泰兴市监局调查后确认了事实并对饭店作出行政处罚,没收违法所得280元,罚款3000元。男子在其中一家饭店吃的河豚而后,在3天时间里,冯某和朋友在泰兴5家不同饭店吃饭,并都点了菊黄河…

在菜里添加庆大霉素为何引众怒?它曾导致《千手观音》领舞耳聋

文/朱毅 中国农业大学博士生导师 凤凰网《CC情报局》特约专家核心提要:1. 2023年9月,江苏南通市一酒店为防止顾客腹泻,被曝在菜品中非法添加庆大霉素,引发众怒。两名相关被告人分别被判处有期徒刑二年及一年六个月,宣告缓刑,并处罚金共计16万元。专家推测,商家在菜品中添加庆大霉素的行为,很可能已是类似添加三聚氰胺的成熟产业链,或是行业内公开秘密。2. 庆大霉素是一种具有耳毒性和肾毒性的抗生素,曾在上世纪70、80年代广泛使用,导致大量儿童耳聋,被称为“致聋杀手”。但是,因庆大霉素的性价比高,世界各国目前没有禁用该药,还会用于治疗一些严重感染疾病。世界卫生组织也仍将其推荐为治疗抗药型肺结核的药物。3. 在食品中非法添加抗生素的现象普遍存在。很多商家为掩盖食材腐烂可能带来消费者患病的风险,提前加入抗生素。这些抗生素残留的剂量虽低,但风险未知。人们需要注意抗生素引发的耐药性与过敏…