总台曝光外卖“明厨亮灶”造假 湖北、云南等地核查处置

针对今天总台《每周质量报告》栏目反映的外卖商户明厨亮灶监控摄像头随意摆放、故意偏移角度,不对准后厨切配、烹饪、洗消等关键操作区域,刻意规避监督,导致后厨卫生脏乱差现象难以被及时有效发现等问题,市场监管总局迅速部署湖南、湖北、云南等地市场监管部门开展核查处置,并举一反三研究建立长效机制。为守护人民群众“舌尖上的安全”,市场监管总局大力鼓励推广明厨亮灶,倡导餐饮服务提供者采用透明、视频等方式,向社会公众展示餐饮服务相关过程。强调这是维护消费者知情权、保障放心消费的重要举措,是餐饮服务提供者落实食品安全主体责任、接受社会监督的重要途径。市场监管总局表示,下一步将多措并举提升明厨亮灶工作质效。一是推动修订《中华人民共和国食品安全法》,进一步明确外卖平台和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任。二是强化日常监管。加大对餐饮服务提供者监督检查和教育引导力度,从源头上防…

总台曝光外卖“明厨亮灶”造假 湖北、云南等地核查处置

针对今天总台《每周质量报告》栏目反映的外卖商户明厨亮灶监控摄像头随意摆放、故意偏移角度,不对准后厨切配、烹饪、洗消等关键操作区域,刻意规避监督,导致后厨卫生脏乱差现象难以被及时有效发现等问题,市场监管总局迅速部署湖南、湖北、云南等地市场监管部门开展核查处置,并举一反三研究建立长效机制。为守护人民群众“舌尖上的安全”,市场监管总局大力鼓励推广明厨亮灶,倡导餐饮服务提供者采用透明、视频等方式,向社会公众展示餐饮服务相关过程。强调这是维护消费者知情权、保障放心消费的重要举措,是餐饮服务提供者落实食品安全主体责任、接受社会监督的重要途径。市场监管总局表示,下一步将多措并举提升明厨亮灶工作质效。一是推动修订《中华人民共和国食品安全法》,进一步明确外卖平台和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任。二是强化日常监管。加大对餐饮服务提供者监督检查和教育引导力度,从源头上防…

太和:靠前监督 拧紧燃气“安全阀”

“该燃气泄漏报警装置已安装到位,为什么没有正常启用?”近日,太和县纪委监委驻县住建局纪检监察组在餐饮门店开展现场督查时,当场指出问题。  燃气安全事关人民群众生命财产安全,是必须牢牢守住的民生安全底线。国庆长假将至,餐饮场所用气需求攀升,燃气安全进入风险高发期。太和县纪委监委立足职责定位,主动靠前监督,联合县住建局开展燃气安全专项监督检查,紧盯燃气全链条风险,压紧压实行业监管责任和企业主体责任,保障群众平安过节。  监督力量下沉一线,隐患排查不留死角。该县纪委监委驻县住建局纪检监察组充分发挥派驻监督“贴身”优势,深入液化气公司,既全程紧盯住建部门履职情况,坚决杜绝排查走过场、隐患留死角,又同步抽查乡镇机关食堂、餐饮门店等重点用气场所,核查安全生产管理制度建立和落实情况。  坚持问题整改闭环管理,对现场发现的23项安全隐患,当场反馈并下发整改通知书,推动安…

中秋热度不断档,国庆节北京餐饮将迎本地消费与旅游打卡双重热潮

新京报讯(记者王萍)中秋假期落幕,国庆长假将至。新京报记者从多家知名餐饮企业了解到,3天中秋假期,多个餐饮品牌迎来以“团圆”为主题的消费高峰,实现了10%至20%的销售增长。面对接下来的国庆长假,品牌已经提前做好食材备货、营业时间调整等多项准备,并集中推出店庆优惠、新菜品及伴手礼,迎接本地消费和来京旅游客流叠加释放的假日消费热潮。  新京报记者从北京华天集团了解到,中秋假期,北京华天直属华天延吉餐厅、同和居、同春园等老字号,以及香妃烤鸡、惠丰酒家、华天新川面馆等品牌销售额实现同比增长。其中,华天延吉餐厅同比增长超20%,同和居、华天新川面馆增幅均超10%。假期第二天,同和居单日同比增长超25%,华天延吉餐厅增长近50%。华天延吉餐厅翻台率较同期增长近25%,香妃烤鸡增长超15%。鼓楼马凯餐厅外卖档口延续高人气,麻酱糖饼日销售最高近800份,天天排长队。鼓楼马凯餐厅外卖档口人气高涨…

“女教师被拖行5.9公里致死案”将提级审理:陕西交控下属单位5人被控故意杀人

2024年4月29日晚,陕西白河县一女教师薛某荣在回家途中被两辆车先后撞击碾压,其中第二辆车将薛某荣拖行了5.9公里,最终薛某荣死亡。9月28日,记者从被害人薛某荣的妹妹薛某莉处获悉,目前,涉案的五人都以涉嫌故意杀人被提起公诉。此前这五人中有两人因涉嫌交通肇事罪被起诉,一人因涉嫌包庇罪被起诉,另两人则未被追责。薛某荣生前照片事后找人“顶包” 销毁行车记录仪存储卡2024年4月29日20时40分许,刘某祥驾驶车辆将前方同向行走的薛某荣撞倒并碾轧,之后刘某祥减速靠右将车停在非机动车道上,下车查看情况并电话报警。在刘某祥撞倒薛某荣后极短的时间内(8秒以内),被告人肖某酒后超速驾车(车载薛某旭、刘某、屈某利、赵某波4人,5人均为陕西交控集团员工,当日共同聚餐饮酒)同向驶来,碾轧薛某荣身体,并将其卷入该车底盘下,驶离现场。据起诉书记载,在车辆碾压薛某荣后,肖某说“好像是个人”,驾车减速欲驶…

国企员工醉驾碾压拖行女教师5.9公里致死,5人涉嫌故意杀人被诉

2024年4月29日晚,陕西白河县女教师薛某荣在回家途中被两辆车先后撞击碾压,其中第二辆车将薛某荣拖行了5.9公里,最终薛某荣死亡。9月28日,海报新闻记者从被害人薛某荣的妹妹薛某莉处获悉,目前,涉案的五人都以涉嫌故意杀人被提起公诉。此前这五人中有两人因涉嫌交通肇事罪被起诉,一人因涉嫌包庇罪被起诉,另两人则未被追责。事后找人“顶包”,销毁行车记录仪存储卡2024年4月29日20时40分许,刘某祥驾驶车辆将前方同向行走的薛某荣撞倒并碾轧,之后刘某祥减速靠右将车停在非机动车道上,下车查看情况并电话报警。在刘某祥撞倒薛某荣后极短的时间内(8秒以内),被告人肖某酒后超速驾车(车载薛某旭、刘某、屈某利、赵某波4人,5人均为陕西交控集团员工,当日共同聚餐饮酒)同向驶来,碾轧薛某荣身体,并将其卷入该车底盘下,驶离现场。据起诉书记载,在车辆碾压薛某荣后,肖某说“好像是个人”,驾车减速欲驶入非机…

陕西国企员工醉驾碾压女教师,拖行5.9公里形成致命伤,事后找人顶包并销毁行车记录仪存储卡,涉案5人以涉嫌故意杀人罪被提起公诉

2024年4月29日晚,陕西白河县一女教师薛某荣在回家途中被两辆车先后撞击碾压,其中第二辆车将薛某荣拖行了5.9公里,最终薛某荣死亡。9月28日,记者从被害人薛某荣的妹妹薛某莉处获悉,目前,涉案的五人都以涉嫌故意杀人被提起公诉。此前这五人中有两人因涉嫌交通肇事罪被起诉,一人因涉嫌包庇罪被起诉,另两人则未被追责。事后找人“顶包” 销毁行车记录仪存储卡2024年4月29日20时40分许,刘某祥驾驶车辆将前方同向行走的薛某荣撞倒并碾轧,之后刘某祥减速靠右将车停在非机动车道上,下车查看情况并电话报警。在刘某祥撞倒薛某荣后极短的时间内(8秒以内),被告人肖某酒后超速驾车(车载薛某旭、刘某、屈某利、赵某波4人,5人均为陕西交控集团员工,当日共同聚餐饮酒)同向驶来,碾轧薛某荣身体,并将其卷入该车底盘下,驶离现场。据起诉书记载,在车辆碾压薛某荣后,肖某说“好像是个人”,驾车减速欲驶入非机动车道试…

陕西交控员工醉驾碾压女教师,拖行5.9公里形成致命伤,事后找人顶包,并销毁行车记录存储卡,最新进展

来源 | 海报新闻2024年4月29日晚,陕西白河县一女教师薛某荣在回家途中被两辆车先后撞击碾压,其中第二辆车将薛某荣拖行了5.9公里,最终薛某荣死亡。9月28日,记者从被害人薛某荣的妹妹薛某莉处获悉,目前,涉案的五人都以涉嫌故意杀人被提起公诉。此前这五人中有两人因涉嫌交通肇事罪被起诉,一人因涉嫌包庇罪被起诉,另两人则未被追责。事后找人“顶包” 销毁行车记录仪存储卡2024年4月29日20时40分许,刘某祥驾驶车辆将前方同向行走的薛某荣撞倒并碾轧,之后刘某祥减速靠右将车停在非机动车道上,下车查看情况并电话报警。在刘某祥撞倒薛某荣后极短的时间内(8秒以内),被告人肖某酒后超速驾车(车载薛某旭、刘某、屈某利、赵某波4人,5人均为陕西交控集团员工,当日共同聚餐饮酒)同向驶来,碾轧薛某荣身体,并将其卷入该车底盘下,驶离现场。海报新闻据起诉书记载,在车辆碾压薛某荣后,肖某说“好像是个人”,驾…

销售额暴涨120%!这个假期,“爆款”出现

来源:央视财经中秋假期全国消费市场需求旺盛,生活必需品货足价稳。商务部的商务大数据显示:全国重点零售和餐饮企业日均销售额比去年农历同期增长6.1%;商务部重点监测的78个步行街(商圈)客流量、营业额分别增长6.4%、5.1%。智能、绿色、健康商品销售火热,重点平台智能穿戴设备销售额增长1.2倍,具身智能机器人销售额增长93.1%,有机食品销售额增长36.3%,户外运动装备销售额增长30.2%。责任编辑:曹新蕊

市场监管总局发布13项食品快检方法 可查18种风险物质

本文转自【央视新闻客户端】;记者今天了解到,市场监管总局发布13项食品快速检测方法。此次发布的13项快检方法可快速筛查蔬菜水果中三唑磷、百菌清、噻虫嗪等农药残留,畜禽肉及乳制品中地塞米松、安乃近、氟尼辛等激素类、抗炎类药物残留,蜂蜜、水产品中氯霉素、链霉素等抗生素残留共18种风险物质。相较于实验室检测,快检方法操作简便、耗时短,可用于农贸批发市场、超市、餐饮单位开展现场快速检测,实现食品安全风险早发现、早预警。下一步,市场监管部门将推动相关快检技术全面落地应用,持续提高食品安全风险隐患排查效能,全力守护人民群众饮食安全。(总台央视记者 李晶晶)责任编辑:过博文…


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