今年以来，合肥新站高新区纪检监察工委立足“监督的再监督”职责定位，将网络餐饮安全纳入重点监督事项，压紧压实行业主管部门监管责任，用心守护群众 “舌尖上的安全”。　　围绕源头治理，纪检监察工委督促区市场监管局健全“线上监测 + 线下核查”双向溯源监管机制，推动216户网络餐饮经营主体接入省级食品安全“互联网 + AI”监管平台。线下累计实地检查入网餐饮经营主体266户次，排查各类问题202个，已完成整改184个；从严查办网络餐饮领域违法案件18起，督促相关部门制发行政指导意见书5份、责令改正通知书5份，推动线上线下餐饮经营行为持续规范。　　为持续凝聚监管合力，纪检监察工委推动构建食品安全社会共治格局，组织开展“骑心协力共护食安”主题活动，选聘外卖骑手担任食品安全社会监督员。依托骑手走街串巷、贴近商户的一线优势，拓宽问题线索发现渠道，累计接收处置骑手上报的问题线索11条，将群众社会…

为扎实推进制售假劣肉制品问题专项整治，排查化解肉制品领域风险隐患，切实守护群众饮食安全底线，蚌埠市淮上区纪委监委聚焦私屠滥宰、销售未经检疫肉制品等群众反映强烈的突出问题，强化靠前监督、跟进督办，推动各职能部门压紧压实监管责任，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。　　针对肉制品领域违法行为隐蔽性强、排查难度大的短板，该区纪委监委督促相关职能部门压实监管责任，推动区公安分局下沉警力深入村居、乡村集市、屠宰加工点等重点场所，通过走访商户、接待群众来访收集问题线索，并对外发布线索征集公告，打通群众监督举报渠道。同时，以有力监督推动相关职能部门协同联动，督促公安、市场监管、农业农村、卫健等单位建立常态化联合执法机制，聚焦农村小作坊、流动摊贩等监管薄弱点位，开展专项排查整治。据悉，目前已累计出动执法人员50人次，检查经营主体20余家，现场督促整改食品安全隐患5处。　　针…

近日，中央政法委印发《关于依法从严查处危害食品安全违法犯罪的意见》。为何出台意见？如何抓好意见贯彻落实？中央政法委有关负责同志12日进行了解读。问：出台《意见》的背景是什么？答：以习近平同志为核心的党中央高度重视食品安全工作，强调要以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的“四个最严”要求，做好食品安全工作，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。近年来，政法系统认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，依法严厉打击食品安全违法犯罪，取得明显成效。当前我国食品安全形势总体平稳可控，持续稳中向好，同时也出现了一些新情况、新问题。一是食品安全犯罪呈现网络化、专业化、链条化等特点。二是执法办案中存在行刑衔接不够顺畅、相关制度有待完善等短板不足。三是相关领域食品安全犯罪仍高发频发，特别是近期发生的“甲醛白菜”“敌敌畏消杀”“药水…

当前我国食品安全形势持续稳中向好，同时也出现了一些新情况、新问题，特别是近期发生的“甲醛白菜”“敌敌畏消杀”“药水杨梅”等严重冲击食品安全底线事件，引发社会广泛关注。为确保广大人民群众“舌尖上的安全”，近日，中央政法委印发《关于依法从严查处危害食品安全违法犯罪的意见》，对政法机关依法从严查处危害食品安全违法犯罪提出要求。《意见》围绕政法机关依法从严查处危害食品安全违法犯罪提出三方面要求。一是突出打击重点。聚焦社会高度关切的肉制品、校园食品、保健食品、蔬菜水果等重点领域，生产加工、网络销售、终端餐饮、食品进口等重点环节，深挖案件线索，严惩违法犯罪分子，释放依法严惩的强烈信号。二是坚持依法从严。对侦查、逮捕、起诉、审判、刑罚执行等刑事诉讼全过程、各环节依法从严提出要求，要求依法严格控制缓刑、免予刑事处罚适用，对情节严重、影响恶劣的依法从重判罚。三是加强督办…

“既能守着娃读书，每月还有稳定收入，日子宽裕多了！”近日，陇南市两当县第一中学校园食堂里，“妈妈员工”一边收拾餐具一边笑着说。　　两当县创新推出的“妈妈食堂”把陪读妈妈分别请进17所校园食堂，全程参与采购、加工、供餐，既守牢学生“舌尖上的安全”，又让33名陪读妈妈收入有了保障。　　一顿热腾腾的“妈妈餐”，正是陇南市深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治的温暖注脚。今年以来，陇南市坚持“书记抓、抓书记”，以钉钉子精神超常奋进，攻坚决战集中整治。　　该市市委书记带头扛牢政治责任，市委常委会会议、书记专题会27次研究部署集中整治工作；带领市纪委书记到9县（区）和民生保障类、资源执法类、经济决策类等18个市直部门调研督导，逐一约谈9县（区）党委书记、纪委书记和33个市直部门“一把手”，面对面指问题、点对点压责任。市纪委监委坚持“抓两头、带中间”，对工作相对薄弱的县实行“一…

针对网络餐饮经营中无证经营、虚假选址、线上线下不符、后厨卫生脏乱、“幽灵外卖”等突出问题，淮北市相山区纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，把网络餐饮食品安全专项整治作为“我为群众办实事”的重要抓手，坚持问题导向、民生导向，督促市场监管等职能部门扛牢监管责任，推动建立网络餐饮“红黑榜”评定公示机制。综合日常监督检查、专项执法、投诉举报等情况，对经营主体食品安全状况进行客观评定，分批向社会公示，让消费者“看得明白、点得放心”。　　监督推动，重在真改实改。按照“定期发布、实景公示、闭环整改、动态管理”原则，该区先后发布两批网络餐饮食品安全“红黑榜”，公示红榜优质商家20户、黑榜违规商家20户，覆盖美团、淘宝闪购、京东等主流外卖平台。对黑榜商户，逐户列明问题清单、明确整改时限，实行全程跟踪复查、闭环销号管理；对涉嫌违法违规的，依法立案查处。今年以来，全区累计查办…

近日，湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县纪检监察干部走进杨洞中小学，对该校膳食经费使用管理情况开展“回头看”，现场核查整改成效，针对发现整改不完善的督促相关部门尽快补齐漏洞、巩固整改成果。此前，该校暴露出“校园餐”膳食经费账目不清、公款私存等问题，该县纪委监委对7名责任人给予党纪政务处分，并制发纪检监察建议书，督促教育主管部门深挖问题症结，举一反三、建章立制。　　为防范同类问题反弹回潮，推动“校园餐”治理由个案整改向全域治理延伸，恩施州纪委监委建立州县纪委监委班子成员包保疑难案件机制，由纪委书记带头包案，下沉一线推进案件查办，并灵活运用“室地”“室组”“室组地”联动监督机制，紧盯资金管理、食材采购等关键环节强化监督检查，持续规范“校园餐”全流程管理。　　群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来，湖北省纪委监委紧盯“校园餐”这一民生重点领域，坚持“查改治…

“现在学校食堂实行的‘明厨亮灶’系统，能够查看工作人员的操作流程，孩子吃得安全，我们特别放心！”近日，面对涡阳县纪委监委工作人员的回访，家长刘女士高兴地说。　　2026年以来，亳州市纪委监委紧盯校园餐这一重大民生工程，通过健全共治机制、规范经费管理、强化科技赋能，以数字赋能提升监督质效，全力守护学生“舌尖上的安全”。　　健全共治机制，织密闭环“监管网”。聚力构建主体监管、源头监管、财政监管、智慧监管、社会监管“五位一体”全链条闭环监管体系，全方位织密织牢校园食品安全防护网。督促各校健全完善膳食监督委员会，严格落实校领导每日陪餐制度，常态化收集处置师生、家长诉求，构建家校协同监督新格局。创新推广“妈妈厨房”特色监督机制，聘请家长代表走进校园后厨，全程参与食材采购、加工制作等环节监督。目前，全市累计办结合理诉求3762条，整改落实率100%，聘任1445名家长参与校园后厨…

针对今天总台《每周质量报告》栏目反映的外卖商户明厨亮灶监控摄像头随意摆放、故意偏移角度，不对准后厨切配、烹饪、洗消等关键操作区域，刻意规避监督，导致后厨卫生脏乱差现象难以被及时有效发现等问题，市场监管总局迅速部署湖南、湖北、云南等地市场监管部门开展核查处置，并举一反三研究建立长效机制。为守护人民群众“舌尖上的安全”，市场监管总局大力鼓励推广明厨亮灶，倡导餐饮服务提供者采用透明、视频等方式，向社会公众展示餐饮服务相关过程。强调这是维护消费者知情权、保障放心消费的重要举措，是餐饮服务提供者落实食品安全主体责任、接受社会监督的重要途径。市场监管总局表示，下一步将多措并举提升明厨亮灶工作质效。一是推动修订《中华人民共和国食品安全法》，进一步明确外卖平台和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任。二是强化日常监管。加大对餐饮服务提供者监督检查和教育引导力度，从源头上防…

针对今天总台《每周质量报告》栏目反映的外卖商户明厨亮灶监控摄像头随意摆放、故意偏移角度，不对准后厨切配、烹饪、洗消等关键操作区域，刻意规避监督，导致后厨卫生脏乱差现象难以被及时有效发现等问题，市场监管总局迅速部署湖南、湖北、云南等地市场监管部门开展核查处置，并举一反三研究建立长效机制。为守护人民群众“舌尖上的安全”，市场监管总局大力鼓励推广明厨亮灶，倡导餐饮服务提供者采用透明、视频等方式，向社会公众展示餐饮服务相关过程。强调这是维护消费者知情权、保障放心消费的重要举措，是餐饮服务提供者落实食品安全主体责任、接受社会监督的重要途径。市场监管总局表示，下一步将多措并举提升明厨亮灶工作质效。一是推动修订《中华人民共和国食品安全法》，进一步明确外卖平台和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任。二是强化日常监管。加大对餐饮服务提供者监督检查和教育引导力度，从源头上防…