双节将至北京餐饮热度升温，多家餐企包间接单饱和

类别：资讯动态_最新资讯   时间：2026/9/24 18:55:46   点击：43   标签：双节将至北京餐饮热度升温，多家餐企包间接单饱和

中秋节、国庆节即将到来，北京的餐饮市场也即将迎来“金九银十”的客流高峰。9月24日，新京报记者从北京多家老字号和知名餐饮企业了解到，中秋家宴、国庆聚餐基本“承包”了各门店的包间，尤其是中秋节假期，预订的热度甚至超过国庆节。多家餐饮企业的负责人预计，今年中秋、国庆双节的客流和营收与去年同期相比至少可以“打平手”，如果气候适宜，或将迎来大约30%的增长。　　包间全满，中秋家宴预订热度高涨　　今年，中秋家宴成为老字号餐饮的预订热点。萃华楼餐饮集团总经理王培欣在接受新京报记者采访时表示，目前集团旗下的萃华楼、森隆饭庄等主力门店中秋期间的包间已经全部订满，国庆期间的包间预订率也超过85%。　　王培欣说，双节预订的客群结构以家庭聚会、亲朋聚会为主。“中秋节是中国的传统大节，且多数顾客选择留守本地聚餐而非外出旅游，因此预订启动较早，热度高于国庆。”　　北京胡大饭馆副总经理张…