取号过千成常态、经典创新菜成必点，国庆假期北京餐饮热力拉满

类别：资讯动态_最新资讯   时间：2026/10/8 0:08:33   点击：114   标签：取号过千成常态、经典创新菜成必点，国庆假期北京餐饮热力拉满

新京报讯（记者王萍）国庆长假进入收官倒计时，10月7日，新京报记者从多家北京知名餐饮企业和老字号获悉，假期期间，多个品牌客流和销售同比增长超过20%，本地消费者和来京游客共同将北京餐饮市场的热度持续推高。　　新京报记者从北京华天集团了解到，国庆期间，华天旗下多家老字号餐饮门店都开启了“人从众”模式。同和居、鼓楼马凯餐厅、同春园等老字号门店堂食热度持续拉满，其中同和居什刹海店每天排号过百桌、客流量同比增长超20%，鼓楼马凯餐厅的镇店爆品麻酱糖饼日销近千张。北京华天相关负责人在接受新京报记者采访时表示，尤其是同和居什刹海店、月坛店等位于景区周边的老字号门店，叠加了假期亲朋聚会和景点游览后用餐的双重客流，“多家门店午晚市高峰几乎没有空档，包间基本满房，国庆期间上座率超过300%。”国庆假期期间，多家位于景区附近的餐饮门店迎来客流高峰。受访者供图　　海底捞方面的数据显示，…