六安金安：协同联动监督 守护网络餐饮安全

类别：资讯动态_最新资讯   时间：2026/6/22 11:13:21   点击：177   标签：六安金安：协同联动监督 守护网络餐饮安全

“以前取餐时，看到有的小店后厨食材管理较为混乱，现在跑单明显感觉不一样了，多数商家备餐区都清清爽爽的，墙上还挂着健康证。”前不久，一位外卖骑手与六安市金安区纪委监委工作人员聊起了身边变化。　　网络餐饮方便快捷，但“看不见的后厨”潜藏着食品安全风险，网络餐饮监管存在“多头管、管不细”等痛点。对此，六安市金安区纪委监委聚焦食品安全关键环节，运用“室组地”联动等方式，深入一线开展监督，压紧压实职能部门责任。今年以来，围绕食品加工环境、食材采购与存储、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况，推动市场监管部门对入网餐饮服务提供者开展重点检查，进一步规范网络餐饮经营秩序。截至目前，共核查网络餐饮经营户349户，排查风险隐患214个，约谈网络订餐平台站点3家次。　　节假日是网络餐饮消费的高峰期，也是食品安全风险易发期。金安区纪委监委督促市场监管部门针对春节、“五一”、中秋…