4月30日，中国空间站第六批空间科学实验样品随神舟十七号飞船顺利返回。本次下行返回的科学实验样品涉及23项科学实验项目，包括人成骨细胞、骨髓间充质干细胞、蛋白质晶体、生命有机分子、种子等32种生命实验样品以及无容器材料、高温材料和舱外暴露材料等18种材料样品，总重量约31.5公斤。5月1日凌晨，生命类科学实验样品先期转运至北京中国科学院空间应用工程与技术中心。中国科学院空间应用中心作为载人航天工程空间应用系统总体单位，对返回的生命实验样品基本状态进行检查确认后，现场交付科学家。后续，科学家将对返回的生命类细胞样品进行转录组测序、蛋白组学检测等生物学分析，通过微重力环境下细胞生物学机制研究，为相关疾病预防与干预提供新的线索；对生命类蛋白质样品进行晶体衍射分析，获得更精准的蛋白质三维结构信息，研究靶点蛋白，为相关药物研制、疫苗开发提供技术支撑。材料类科学实验样品将随神舟…

本文作者：Klaith当年轻的爱情面临死神的威胁，令人心碎的悲剧往往随之而来。但是，如果年轻的恋人选择反抗，又会发生怎样的故事？在罕见病科学研究领域，就有这样一对「神雕侠侣」。当妻子罹患无药可医的罕见病，死亡不过是滴答作响的倒计时，夫妻两人放弃各自事业，共同投身疾病研究领域，奋力迎击命运的恶作剧。当基因检测结果成为死亡判决3 月 21 日，Science 发布了一篇题为 FOILING DEADLY PRIONS: Can the course of fatal prion diseases be changed by removing the protein before it goes bad? 的专题报道。文章中介绍了 1 月 4 日人类对抗朊毒体疾病的突破性进展：通过将反义寡核苷酸 (ASO) 的合成 DNA 片段注射到沐浴脊柱的液体中到达大脑，破坏信使 RNA (mRNA) 对于致病蛋白质的产生。试验中使用的 ASO 被称为 ION717，而这一试验的启动可以说主要归功于两个人：Broad 研究所的 Sonia Vallabh 和 Eric M…

极目新闻记者 詹钘 李迎美味的淀粉肠可能是鸡骨泥制成的？今年3·15期间的这场风波让“骨泥”成为全网热词。骨泥是什么？可以食用吗？极目新闻记者就此查阅了相关论文，并采访了食品行业专家。根据论文和专家观点，食用鲜骨泥由畜禽骨骼加工而成，含有蛋白质、钙等营养物质，在香肠、肉丸、速冻食品等馅料中都有使用。骨泥为肉类的副产品，所以食品企业在一些肉类食品中使用骨泥，能够达到节省成本的效果。也就是说，在淀粉肠中加入骨泥，本身并不违规。那么，为什么“骨泥”成为人人喊打的对象？淀粉肠行业上热搜（图源：网络）鸡骨泥在食品工业中应用广泛早在1991年，就有论文提出了骨泥的营养价值与加工利用前景。1991年发表于《食品工业科技》的《食用鲜骨泥在我国加工利用的现状与展望》一文中指出，食用鲜骨泥是用新鲜猪、牛、羊、鸡等多种畜禽骨精细加工而成，其蛋白质、脂肪等营养物质与等量鲜肉相似…

极目新闻记者 詹钘 李迎美味的淀粉肠可能是鸡骨泥制成的？今年3·15期间的这场风波让“骨泥”成为全网热词。骨泥是什么？可以食用吗？极目新闻记者就此查阅了相关论文，并采访了食品行业专家。根据论文和专家观点，食用鲜骨泥由畜禽骨骼加工而成，含有蛋白质、钙等营养物质，在香肠、肉丸、速冻食品等馅料中都有使用。骨泥为肉类的副产品，所以食品企业在一些肉类食品中使用骨泥，能够达到节省成本的效果。也就是说，在淀粉肠中加入骨泥，本身并不违规。那么，为什么“骨泥”成为人人喊打的对象？淀粉肠行业上热搜（图源：网络）鸡骨泥在食品工业中应用广泛早在1991年，就有论文提出了骨泥的营养价值与加工利用前景。1991年发表于《食品工业科技》的《食用鲜骨泥在我国加工利用的现状与展望》一文中指出，食用鲜骨泥是用新鲜猪、牛、羊、鸡等多种畜禽骨精细加工而成，其蛋白质、脂肪等营养物质与等量鲜肉相似…

新黄河记者：李震直到整理儿子遗物时，赵志杰才发现，儿子的死可能与“卖血”有关。2024年1月15日，家住山西省忻州市静乐县的19岁少年赵伟在家中突然去世。父亲赵志杰在整理其遗物时发现，赵伟在去世前八个月时间内疑似连续被抽采血浆多达16次，最短的“卖血”间隔天数为12天。遗物中还有一张赵伟在去世十天前于当地医院开具的检查单，诊断显示其重度贫血，疑出现造血功能障碍。赵伟的手机聊天记录里，记录着他被人接送到“忻州血浆站”变卖血浆的过程，“接头人”每次支付给他260元-300元左右的费用。赵志杰认为，该血浆站需对赵伟的意外离世负责。3月18日，涉事血浆站忻州天坛生物单采血浆有限公司回应新黄河称，赵伟符合抽采血浆要求，公司严格按照国家规定工作，如有异议家属可走法律途径。同日，忻州市忻府区卫健委回应新黄河称，该事件正在调查处理中。△忻州天坛生物单采血浆有限公司 图源：成都蓉生药业有限责任…

今年央视3·15晚会曝光名单中，一个原本只有高端人士才听过的5万8的天价白酒——听花酒，通过“打假晚会”深入普通百姓内心。这瓶酒不仅价格高得离谱，其所谓的“高科技成分”，也被揭露其实是廉价的薄荷提取物（注：听花酒独家代理公司“青海春天”对于外界的这一说法予以否认）。值得注意的是，在听花酒宣传自己的酿造工艺、“高科技成分”时，出现了三位诺贝尔奖得主的身影。世界顶尖科学家，似乎在以自己晚年的信誉为智商税产品站台。听花酒背后有三位诺奖得主丨微博@新浪新闻这一事件不仅让听花酒遭受了巨大的舆论冲击、受到了市场监管部门的“责令暂停销售”，也让人们开始怀疑，诺奖得主的背书是否只是一场华丽的谎言。听花酒与三位诺奖得主结缘资料显示，这三位诺奖得主分别是1998年诺贝尔生理或医学奖获得者斐里德·穆拉德（Ferid Murad）、2013年诺贝尔化学奖获得者亚利耶·瓦…

文|凯斯 编辑|杜都督一般情况下，凤凰编辑部的午餐分为三种：预制菜，看不出来的预制菜，和不相信它是预制菜的预制菜。老G这个狂热的面食爱好者，最近钟情于和府捞面，他说因为它“像正常的一顿饭”：“有碳水，有纤维素，有蛋白质，其他的就随便吧。”虽然不懂为什么一顿“正常的饭”，会需要花掉四五十块，但是和府捞面，已经争气地跑到香港了——〓 图片来源：google map, ross这里原本是PRADA门店的一部分，而今却挂上“中式药膳养生面”的广告。当归猪骨汤猪软骨面，75港币一碗，铁板皇帝牛腩炒饭，78港币一碗，长寿乡金蟹黄版面，188港币一碗......〓 图片来源：google map, ross老G看得咋舌：这是被我穷笑了之后，去香港收割新人了吗？你捞的，不仅仅是一碗面如果你在外卖软件上，点开和府捞面现在的宣传图。那么映入你眼帘的，是一片翠绿色的背景，以及“养生食材，健康不贵”这八个大字。但是，你只要敢下单一…

人类GG？国运GG？吓破了胆最近OpenAI推出的Sora大模型，因为做了几个一分钟的视频，把不少人吓破了胆。看完Sora的生成视频，笔者也吓了一跳，文字生成影像，的确取得了巨大的进步。对比其他几家，Sora的确领先的不是一点半点。可以说，Sora如果实际输出真的能达到显示的效果，那的确是相当震撼的。可是不是真的如同马斯克所说，人类GG了呢？（Good Game，对战游戏认输时缩写）。西方认为OpenAI可能导致人类的重大挑战，而国内的媒体则唱起了“国运”，认为在GPU和AI的双重卡脖子之下，咱们又要错过第N次工业革命了，又要重蹈明清落后于世界科技的老路了AGI（Artificial General Intelligence）是具备与人类同等智能、或超越人类的人工智能，能表现正常人类所具有的所有智能行为。许多人认为AGI的出现会引发技术奇点和科技升维说着说着，更露骨的主线就出来了已经记不清，这是舆论口中，第几次国运被颠覆了。星球大战最近…

昨晚，贾玲再次刷屏热搜同一时间接连三爆！相关热搜词条根本停不下来2月10日晚，已经“隐居”了大半年的贾玲终于出山，先后接受多家媒体的采访，直播里的她，直接打破了AI换脸的怀疑。重新进入镜头的贾玲判若两人，不管是体型还是面容，就连她的声音，都被弹幕留言评价为“声音听上去都瘦了”。见到瘦身成功的贾玲，雷佳音、沙溢都曾红了眼眶据CCTV电影频道消息，当时雷佳音在电影《热辣滚烫》片场第一次见到瘦身成功的“拳击手”贾玲 ，一句“你是谁”后立刻红了眼眶。沙溢再进剧组扫了一眼，一时没发现导演在哪？被贾玲打了招呼，才认出来。自动播放沙溢第一时间关心她的心理健康，“没减抑郁吧？”，听到贾玲的回答“没有”和满脸的笑容后，他再次给了一个大大的拥抱。网友的评论沸腾了贾玲在接受采访时表示，自己为角色增重40斤再减重100斤。她还表示，自己和电影里的乐莹有相似也有不同，电影最大的魅力在于你可以…

今天（9日）是除夕，台北市长蒋万安、新北市长侯友宜难得進行厨艺大PK。侯友宜拿出夫人最爱的宁波菜“雪菜炒年糕”，挑战蒋万安的招牌菜“金龙爆炒三鲜福龙好运来”。蒋万安与侯友宜在春节前夕，一同到开平餐饮学校与学生互动，并且挑战做年菜大PK。侯友宜说，他与蒋万安在市政合作无间，从没“相害”，不过春节还是要来对打一下、高手过招，侯友宜说，“由于太太是上海人，喜欢吃宁波菜，而宁波菜中有一道料理叫雪菜炒年糕。”蒋万安听闻侯友宜要做宁波菜，直言“哎哟！把拿手绝活都拿出来了！”并透露自己要做“金龙爆炒三鲜好运来”料理，一旁的主持人、台北市副发言人蔡畹蓥则吐槽说“简单来说就是炒三鲜嘛！”逗得大家哈哈大笑，连侯友宜都说“你唬我！”蒋万安则解释，过年的时候各家都大鱼大肉，而这道“爆炒三鲜”最主要是有海鲜，具有高品质、高营养的蛋白质，且还有蔬菜，摆盘颜色也很漂亮多样。据台湾“联合…