俄罗斯卫星通讯社5月16日报道，中方设国宴招待宾客，以庆祝俄罗斯总统普京来访，菜单中包括北京烤鸭和牡蛎鸭汤等中式菜肴。俄媒拿到了国宴菜单，其中包括鸭酱生蚝、北京烤鸭、京葱海参、海鲜酱蔬菜、虾汤斑点鲈鱼。此外还为参加宴会的人员提供了甜点。

2008年，从一本宋人笔记《鸡肋编》开始，徐鲤、卢冉二人注意到古籍中载有的巨量饮食细节。出于对宋人风雅生活方式的仰慕与好奇，他们尝试着复原古籍中的饮食，通过舌尖去接触那个遥远的朝代。就这样，两人与好友合作，陆续在家中完成了几十道宋代菜肴。在这个过程中，被发达的现代食品工业钝化的感知力开始复活——“我对周遭的柳树抽芽、笋尖破土、玉兰开花、草地里冒出的大片荠菜和鼠曲草不再熟视无睹，也渐渐领略到古人生活情趣的非凡魅力。”2008年，我从山西书商那里收到一本明刻宋人笔记《鸡肋编》，此书收录唐宋琐碎史料，都是作者庄绰认为弃之可惜的只言片语。其中有一段：“食物中有馓子，又名环饼，或曰即古之寒具也。京师凡卖熟食者，必为诡异标表语言，然后所售益广。尝有货环饼者，不言何物，但长叹曰：亏便亏我也！谓价廉不称耳。绍圣中，昭慈被废居瑶华宫，而其人每至宫前，必置担太息大言，遂为开封府捕…

近期，广东省卫健委系统连续有官员落马，其中一个细节在通报中披露。4月26日，广东省纪委监委通过官网公开通报六起违反中央八项规定精神典型问题。其中包括了省卫生健康委员会原党组成员、副主任，省中医药局原党组书记、局长徐庆锋接受可能影响公正执行公务的宴请等问题。2020年至2023年，徐庆锋多次接受私营企业主在私人会所安排的宴请，食用高档菜肴，饮用高档酒水，并多次收受私营企业主所送高档酒水等礼品。徐庆锋还存在其他严重违纪违法问题，被开除党籍、开除公职，涉嫌犯罪问题被移送检察机关依法审查起诉。公开资料显示，徐庆锋，男，汉族，1965年7月出生，广东惠东人，在职研究生学历，1988年7月参加工作，1988年7月加入中国共产党。徐庆锋长期在卫健系统工作，曾任广东省卫生厅医政处处长等职，于2017年任广东省卫生计生委副主任、省中医药局局长，并在2018年机构改革后继续担任省卫健委副主任、省中医药局局…

最近一礼拜都是雨雨雨雨雨的模式这雨水虽然令人发愁却也带来了雨后才有的时蔬美味——地衣别看这地衣长得像木耳，口感和味道却是完全不一样的，那种鲜美，只有吃过的人才知道。下过雨的草地里，散发着一股泥土和青草混杂的味道，地衣就在这草地里诞生了！带着水珠的地衣一簇簇的，星星点点缀满了草丛的缝隙间，尤其是矮草间，长势和数量更是喜人。而地衣雨后即出，天晴即失。于是，每每雨后初晴，不少人便会挎着小篮子，到草堆里低头寻找这道限定菜肴。到了晚上，清理干净的地衣不论是和蛋炒还是凉拌都是一盘美味的菜。这种以前餐桌上常见的美味如今身价大涨？挖出来的地衣售价并不贵，大概一斤10元。不过，处理它可不是一件简单的事。由于地衣本身摸上去就滑腻腻的，加上长在泥土表面，携带了许多泥沙，清洗起来还真不容易。一般需要初步清洗后，用个大脸盘装满水浸泡一晚上，让杂质沉淀下来，第二天再边看电视边清理。…

记者今天（21日）从市场监管总局获悉，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（下文简称为《通知》），内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面，首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。预制菜是以食用农产品等为原料，经工业化预加工，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不得添加防腐剂。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品，属于食用农产品，不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭等主食类产品不属于预制菜。《通知》要求推进预制菜标准体系建设，研究制定预制菜食品安全国家标准，开展预制菜监督抽检和风险监测，严厉打击违法违规行为，…

这个冬天，关于东北人的传说又多了一个：人均NPC属性，靠近即触发对话。说法不是空穴来风，据东北朋友透露，东北小孩从小接受的教育就是“见人得吱声”“不能让话掉地上”。如果一旦出现东北人都接不上话的情况，那大概只能说明：问题有点严重了。图源：微博话题而就在最近，这个让东北人沉默的问题已经出现：来杭州，有没有吃到什么特别好吃的东西呀？在听到这个问题前，来浙江游学的“东北小孩哥”还滔滔不绝，列举了千岛湖、西湖、浙江大学等好玩的地方。图源：微博@橘子娱乐 cr：杭州日报听到这个问题片刻后，小孩哥的沉默震耳欲聋……苦想半天无果，最后经提示给出一个答案“文创雪糕好吃”。这段视频一度引来无数网友调侃：小孩哥沉默的十秒，浙江文旅一年白干。网友：他才6岁，他能撒谎吗过去提及“美食荒漠”，还有北京这个“难兄难弟”能和杭州一较高下。但随着驻京办和各大米其林餐厅爆火，北京在美食界也算有…

饭搭子是江西人，几天前激动地跟我说附近开了家江西菜馆，老板江西的，手艺特别正。对江西菜之“辣”略有耳闻的我面露难色，毕竟咱口味清淡，入口最多就“微微辣”水平。“嗨呀，其实江西菜还好，你也可以吃不辣的。”饭搭子思念家乡味至深，花了大力气来强调江西菜没那么辣——终于，我们一起坐在了江西小馆店内。上菜！（图：图虫创意）▼江西人对着桌子上花花绿绿的菜肴满面红光、直呼过瘾，而我也在尝了一口清炒杆子之后，开始“斯哈、斯哈”，露出了扭曲痛苦的表情，并疯狂往肚灌提前准备好的牛奶。“这不就是不加辣的清炒杆子？怎么这么辣？”“真的假的？那可能是因为，江西，连炒菜锅都是辣的……”锅和勺可能都沾上了辣味（图：《江湖菜馆》第二季）▼辣是痛觉，至少在江西如此近些年，“辣是痛觉”为更多人所知。但常有人质疑，吃毛血旺时，只感觉被辣得很“爽”，哪里感到痛了？实际上，辣椒入口后的辛辣感是…

法国总统马克龙依照惯例度过圣诞节。他是先前往法国驻约旦空军基地，与法国士兵们共进圣诞晚餐；后与家人在布雷冈松堡度过圣诞假期，并在休息之余准备12月31日晚的新年祝词。01 马克龙前往约旦，与法国士兵共进圣诞晚餐12月22日，法国总统马克龙前往约旦空军基地。法国总统府爱丽舍宫发表声明称：“新年将近，总统希望和该基地参与反恐斗争的350名法国士兵，共同享用由爱丽舍宫大厨准备的晚餐。”据爱丽舍宫主厨德斯维涅（Fabrice Desvignes）介绍，他将数百公斤的法国本土食材带到约旦，为法国士兵们准备“法国国宴”。菜单上有：法式酥皮肉冻派、鹅肝酱、烟熏三文鱼、朗德省（Landes）至尊羊肚菌烩春鸡、圣诞树桩蛋糕、科西嘉柑橘……▲ 马克龙前往约旦与法国士兵共进圣诞晚餐。（法新社图）法国士兵们对此表示感谢，在约旦服役四个月的爱丽丝（Elise）和克劳迪娅（Claudia）表示，“再次品尝到法国美味的感觉真好………

近期，一支被称为“科目三”的魔性舞蹈从海底捞开始走红网络，不少消费者纷纷叫好，一些服务员也因此走红。但与流量一同而来的还有争议，不少人直呼辣眼睛、太低俗。有网友发文称，带着孩子去海底捞吃饭看到服务员跳“科目三”，感觉太俗了，有被冒犯到（11月30日《扬子晚报》）。图片来源：网络截图“科目三”全称“广西科目三”，源自广西某婚礼现场多人欢歌起舞的场景。来到海底捞部分门店，只需点一首“科目三”，你就能获得一支动感音乐加上摇花手的魔性舞蹈。该歌舞迎合当下网络流行“社会摇”舞蹈元素，现场气氛欢乐，给用餐的消费者提供了大大的情绪价值。这一表演更是成为多家海底捞门店吸引顾客就餐的亮点节目。然而在这场注意力争夺战中，不少门店的表演开始有走偏之势。有的增加“土味摇”音乐，有的出现擦边舞蹈动作，让这场欢乐的表演开始有了“俗”的意味，引发一些顾客的不适。对于海底捞这种以服务著称…

“我们在一起跨年聚餐，女主人做了一桌好菜，如今怎么双双走了……”好友追忆起悉尼Riverwood双尸命案的死者夫妇时，都错愕叹惋，“不相信是自杀。”“就是不明白，退休该享福了，人却走了。”他们说，“还不知道死因，但我想为朋友做些什么。”“妻子漂亮，人又好，都为他高兴”看到熟悉的名字出现在悉尼华人区双尸案新闻里，那一刻，年近七旬的王女士心头一紧。“确认了很多遍，但最终希望还是落空了。”王女士告诉今日澳洲App，从得知消息到接受现实，她用了整整3天。本月8日，67岁的李正鸿（Zheng Hong Li，音译）和他50多岁的妻子周雨（Yu Zhou，音译），被发现死在位于Riverwood的家中。警方分别在车道上的卡车里和屋内发现了二人的尸体，目前死因正在调查中。李正鸿是一名卡车司机，周雨是一名零售业从业者，身边朋友一般称呼他们为“Park”和 “Grace”。李正鸿的朋友圈晒出美食（图片来源：供图）时间回到上世…