四部门:严厉查处使用“瘦肉精”等违禁药品、生产假冒牛(羊、驴)肉制品等违法行为

记者今天了解到,国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监管总局近日联合印发《关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通知》,部署各地开展为期8个月的严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。《通知》要求以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点,深挖肉类产品违法犯罪源头线索,对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治,坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条。通过查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例,严厉打击肉类产品违法犯罪,健全肉类产品质量安全长效监管机制,保障肉类产品质量安全。《通知》明确要紧盯重点地区和重点场所,开展排查和暗访,建立问题线索清单。对发现的违法违规行为,开展追踪溯源,形成工作闭环。部署各地农业农村部门以生猪、肉牛、肉羊和肉鸡养殖场(户)为重点,严厉查处使用“瘦肉精”等违禁药…

央视315晚会曝光8大案例,执法部门连夜查处,企业致歉整改

安徽厨先生食品有限公司使用槽头肉制作梅菜扣肉预制菜昨天是第42个国际消费者权益日,在中央广播电视总台举办的第34届3·15晚会上,曝光了八大案例,案例聚焦消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域,揭秘造假手段,揭露诈骗手法,揭示不法商家的违法侵权行为。作为预制菜“顶流”的梅菜扣肉,个别商家竟然使用“淋巴肉”制作;用于保障人民生命安全的防火玻璃却不防火,个别商家不仅生产造假、检验资质造假,抽检也造假;还有不法商家将黑手伸向火灾发生时给予人们生的希望的干粉灭火器,制造销售不能灭火的灭火器;一瓶5.86万元,宣称喝了能回春、壮阳的“神酒”听花酒,明明还在申报专利却大肆宣扬获得独家专利,诸多行为违反国家广告、专利等法规;被年轻人视为通往幸福快捷方式的婚恋网站,“把客户当成猎物”,红娘围追堵截,让消费者一步步踏入陷阱,珍爱网、百合网、世纪佳缘、恋爱课等婚恋平…

谁给了麦当劳“涨价自由”的底气?

12月27日,麦当劳的涨价如约而至。作为国内知名度最高的餐饮品牌之一,麦当劳涨价的话题也迅速引起网友热议。不过,前不久才刚刚通过股权回购加码中国市场的麦当劳,转眼就来一手涨价操作,这到底是怎么想的?更重要的是,面对“前有围堵、后有追兵”的局面,麦当劳的“涨价自由”有何底气?图源:视觉中国“涨惯了”按照麦当劳方面的说法,这次涨价平均涨幅约3%。12月27日,在麦当劳小程序可以发现,与前一日相比,多款套餐、单品都出现价格上调。比如巨无霸套餐、麦辣鸡腿汉堡套餐、板烧鸡腿堡套餐、麦香鸡套餐、双层深海鳕鱼堡套餐、安格斯MAX厚牛堡系列套餐均出现0.5元至2元涨价,薯条及脆脆薯条也较之前上涨0.5元及1元,此外多款“O麦金”会员套餐也比原来贵了1元。不过,和以往几次涨价不同的是,麦当劳并未上调主打低价实惠的“随心配1+1”套餐价格,保持了13.9元的价格不动。这也不难理解,毕竟这款被万千网友钟…

德克士全国门店限时推出“中国味”植物肉汉堡

原标题:德克士全国门店限时推出“中国味”植物肉汉堡  新京报讯(记者 欧阳晓娟)10月21日,德克士携手植物肉公司星期零在全国门店限时推出植物鸡肉汉堡、植物肉鸡块等全线植物基产品,此次上新覆盖一线至三四线城市共2600家德克士餐厅。  据介绍,德克士此次推出的植物基系列产品包括绿仙仙植物鸡肉堡、杏鲍菇植物肉鸡块、抹茶燕麦枫叶烧等品类。其中,植物鸡肉汉堡以藤椒等中国风味的食材为主要原料,创新性地使植物基产品更符合国人口味。产品的价格也相对亲民,以植物鸡肉汉堡为例,上市零售价为20元,会员价为15元。  德克士首席市场营销官谢雅慧表示,德克士在全国门店引入植物肉,是基于消费者越来越注重饮食的营养价值、以及环保意识的提高作出的产品与品牌升级。“这次植物肉产品推出是限时的,综合销售情况与消费者反馈后,德克士也会积极评估将限时售卖转为常态产品的可能。”  新京报记者同时了解…

消费扶贫助力“黔凤出山”

原标题:消费扶贫助力“黔凤出山”    □ 本报记者 郑 杨   近段时间,粤港澳大湾区掀起了一股吃“滚山鸡”的热潮。在广州,已有10万余只“滚山鸡”、30万枚鸡蛋走上了市民的餐桌。这原本名不见经传、从贵州毕节市纳雍县山沟里千里迢迢而来的小众土鸡,何以迅速在竞争激烈的大湾区肉鸡市场占据一席之地?近日,记者随国务院扶贫办赴广州调研,了解广东创新消费扶贫模式、巧解“黔凤出山”难题的故事。   纳雍县是毕节三个尚未摘帽的深度贫困县之一,也是广州东西部扶贫协作的重点地区。新冠肺炎疫情的暴发,令当地主导产业土鸡养殖遭受重创,滞销的土鸡超过20万只。得知情况后,广州市协作办、广东省第一扶贫协作工作组立即与中洲农会等扶贫骨干企业、平台联手,启动了“纳雍土鸡出山大会战”,探索从山林到餐桌的全链条“一站式”消费扶贫模式,帮助纳雍土鸡进入大湾区市场。   “偏远贫困地区农产品有两大特点…

受鸡价下降影响,上半年6家鸡肉股企业净利下滑

原标题:受鸡价下降影响,上半年6家鸡肉股企业净利下滑  据国家统计局数据,今年8月鸡肉价格下降1.6%,为近3年来首次下降。事实上,今年前8个月,无论是在养殖端还是销售端,我国鸡价都已没有了去年的高企行情。据新京报记者不完全统计,今年上半年,11家A股鸡肉概念股公司中,有6家公司净利下滑。业内人士认为,鸡价下降叠加产能增加,预计未来半年至一年,国内鸡肉价格仍将保持低位或缓慢下行。  9月9日,国家统计局城市司高级统计师董莉娟在解读2020年8月CPI和PPI数据时表示,8月鸡肉价格下降1.6%,为近3年来首次下降。而据卓创资讯统计数据,2020年1月-8月,白羽肉鸡棚前价跌至3.66元/斤,黄羽肉鸡中的代表品种青脚麻鸡棚前价为4.8元/斤,而去年同期分别为4.62元/斤、5.57元/斤。  鸡价下滑,相关养殖企业也不好过。据新京报记者不完全统计,今年上半年,在11家A股鸡肉概念股企业中,有2家上市公司净利为负。…

鸡肉价格3年来首降,或是大型企业扩张机遇

原标题:鸡肉价格3年来首降,或是大型企业扩张机遇  据国家统计局数据,今年8月鸡肉价格下降1.6%,为近3年来首次下降。事实上,今年前8个月,无论是在养殖端还是销售端,我国鸡价都已没有了去年的高企行情。然而,在此背景下,不少大规模企业仍在逆向跑马圈地,业内认为,当市场下行甚至处于底部时,业内部分投资者、尤其是散养户会放缓扩张步伐,甚至逐步退出,“这时反而是龙头企业可以逆周期扩张的机会。”  开源证券分析师陈雪丽在研报中指出,据中国禽业协会,今年1月-8月,父母代鸡苗累计销量达到3967.6万套,同比增加35.11%;商品代鸡苗销量达到19.71亿羽,同比增加5.85%。“考虑到在产及后备祖代鸡仍处于高位,预计未来上游鸡苗出栏量仍较多,行业供给量充足。”  同时,大规模企业的扩张仍在继续。半年报中,养殖白羽肉鸡的新希望六和指出,当行情转入下行甚至处于底部时,行业里大部分参与者,特别是散…

鸡价下降,黄羽肉鸡或转向冰鲜加工

原标题:鸡价下降,黄羽肉鸡或转向冰鲜加工  据国家统计局数据,今年8月鸡肉价格下降1.6%,为近3年来首次下降。事实上,今年前8个月,无论是在养殖端还是销售端,我国鸡价都已没有了去年的高企行情。业内人士分析,鸡价下行可能与疫情影响下供需关系不平衡、活禽市场关闭等因素相关,叠加产能增加,预计未来半年至一年,国内鸡肉价格仍将保持低位或缓慢下行。在此背景下,失去活禽市场的黄羽肉鸡开始向冰鲜转型。  与白羽肉鸡不同,黄羽肉鸡主要以活禽流通为主,今年疫情致使大量活禽市场关闭,黄羽肉鸡消费与去年同期相比存在较大差距。  卓创资讯分析师孙亚男向新京报记者表示,因2019年祖代种鸡更新量涨幅明显,经历祖代、父母代的后续培育,2020年下半年至2021年,我国白羽肉鸡产能仍处于稳中增长阶段。但相比之下,受疫情影响,黄羽肉鸡上半年孵化场引种计划多搁置或减少引种量,同时由于本年度孵化场持续亏…

三年来首次,TA俩都降价了!

原标题:三年来首次,TA俩都降价了!  中秋国庆双节将至,物价变化牵动着不少百姓的心。  今天,国家统计局发布了8月份CPI(居民消费价格指数)数据,从同比看,食品价格上涨11.2%。其中,猪肉价格上涨52.6%。看来,短期内没有谁能撼动“二师兄”领涨的势头。  不过,值得一提的是,鸡肉和鸭肉价格分别下降1.6%和0.9%,为近三年来首次同比下降。  鸡鸭肉为何如此低迷?  最近这几个月,猪肉价格一直上涨,而鸡肉鸭肉价格持续走低,多少有些让人不解。  从周价来看,活鸡价格自5月份起连跌18周,白条鸡价格8月份连跌3周。  甚至,肯德基、麦当劳等快餐行业还掀起鸡肉“降价潮”。  啥情况?  对于鸡肉价格低迷,中国农业科学院农业信息研究所研究员张莉分析认为,这主要有两个原因:  一方面,产能扩张较快,市场供给充足。  中国畜牧业协会监测数据显示,白羽肉鸡祖代种鸡和父母代种鸡的平均…

辽宁台安项目扶贫见闻:这里难见建档立卡贫困户

原标题:辽宁台安项目扶贫见闻:这里难见建档立卡贫困户  新华社沈阳9月9日电(记者冯雷、邹明仲)今年年初,辽宁省鞍山市台安县富家镇富家村村民郭振勇两口子,从自己家里搬进当地一家养殖场的鸡舍看护房里居住。虽然不如在自己家生活舒服,但他们两口子却很高兴。  “听说这里招工,俺们就来了。一年出栏六批鸡,一批俺们最少能赚工钱1万元,比原来自己养鸡强多了。”郭振勇说,自己原来在村里用土办法养几百只鸡,累得团团转,还担心鸡价忽上忽下。现在帮养殖场盯着现代化鸡舍里的2.7万只鸡,干活轻巧而且收入稳定。  在他的指引下,记者在鸡舍里看到,这里供水、供料、供电设备全部自动化,鸡笼整齐排列,一只只白羽肉鸡长得很壮实,鸡舍里温度、湿度都是恒定的,饲料经过科学配比。  “俺们一门心思养好鸡,销路、技术什么的,一点都不用操心。”这家养殖场场长郝宏顺说,我们与辽宁省鞍山市台安县九股河农…


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