王振生在山东临沂做咖啡，大小算是个人物。一年前化名为“张林”接受我的采访时，后台不止一个人认出了他。他在2020年初加盟瑞幸，开出了11家店，被其他加盟商称作“瑞幸一哥”；又追随前瑞幸咖啡创始人陆正耀（现库迪咖啡创始人）投资预制菜等新项目，最后决定把瑞幸门店翻牌，“all in”库迪。如今，临沂有8家星巴克、4家挪瓦咖啡、4家Tims天好咖啡和45家库迪咖啡。这45家库迪咖啡里，有二十多家是王振生直接投资，其他的也由他选址、招商，做统一营销。“当然瑞幸是最'恐怖'的，开了六十多家。”他说。在王振生的“高调”操作下，三线城市临沂，成了中国咖啡“库瑞大战”的“一线”。身处一线战场，王振生总结2023年关键词，就一个字“快”。一天就睡三四个小时，但他依然感觉时间不够用，每天琢磨的就是开店、开更多的店、把店开得更好。以下是王振生的自述：商战里“肉搏”2020年1月，作为科技公司创业者的…

酱香巧克力茅台瑞幸再上新，酱香巧克力却不火了。1月22日，茅台和瑞幸联名的酱香拿铁第二弹酱香巧克力正式上市。不过，此次酱香巧克力上市并未复制酱香拿铁初上市时的轰动，显得有些静悄悄。上海多家瑞幸咖啡门店的店员反馈，酱香巧克力的销售相对一般，一上午销量在十几杯左右，相比酱香拿铁初上市的时候要少得多。“来店里买的基本上都是男性顾客，”上海一瑞幸咖啡店员告诉澎湃新闻记者，“不像酱香拿铁刚上市那会，买的人有男有女。”对于这种现象，该店员分析认为，主要还是因为酱香巧克力中含有酒精，一般女性顾客更倾向无酒精的巧克力饮品。不过也有例外，江苏一门店店员告诉澎湃新闻记者，上午开售以来酱香巧克力就一直热销，下午2点左右已经售罄。他表示，“酱香巧克力的配料是限量供应的，用完就没有了，想要买的话只能明天再点。”尽管从市场反馈来看，酱香巧克力仍有一定的热度，但总体而言，酱香巧克力的热…

前段时间，瑞幸因与茅台联名推出酱香拿铁，再次火出圈。当时与瑞幸一同火的，还有走养生路线，推出米乳拿铁系列的库迪咖啡。说起来，瑞幸与库迪算是国内两个“相爱相杀”的咖啡品牌。不仅推出的产品火药味十足，两家门店通常也是挨着开，价格上也是紧追不舍，瑞幸推出9.9元活动，库迪就把价格打到了8块8……红星资本局注意到，库迪这家成立于去年10月的咖啡品牌，如今门店数量已经达到6305家。在短短不到一年的时间，成为国内门店数量仅次于瑞幸和星巴克的咖啡品牌。这也让人不由感到好奇，库迪的成长速度为何如此之快？一路狂奔的路上是否留下了隐患？未来又能否和瑞幸一决高下？（一）库迪与瑞幸，绕不开的陆正耀库迪是什么来头？官网介绍，库迪咖啡由瑞幸创始人、前CEO钱治亚女士携瑞幸原核心团队倾力打造，注册资金2亿美元。来源：库迪咖啡官网事实上，库迪与瑞幸之间的关系，要从一个关键人物陆正耀说起。2007年陆…

跨越阿尔卑斯山圣伯纳隘道的拿破仑。| 雅克-路易·大卫的油画拿破仑，欧洲历史上伟大的军事统帅之一，一生中除了打仗之外，最酷爱的可能就是喝咖啡。茅台和瑞幸联名的“酱香拿铁”最近大热，但大家不知道的是，“美酒加咖啡”的组合，居然也是他率先发明的咖啡战神拿破仑一生打了40多个胜仗，就算外出打仗，他也要随身带着磨豆机，边磨边喝。用“一手拿着咖啡杯，一手统治欧洲”来形容他一点也不为过。这些咖啡对他保持清醒的头脑，拿下一个又一个战役发挥了极大的作用。当他还是一名来自科西嘉的炮兵少尉时，因为没钱买咖啡，把军帽抵押在了Le Procope咖啡馆。如今这顶军帽已经成为“镇店之宝”。1812年拿破仑远征俄国时，由于严寒，行军极其艰难。拿破仑命令士兵们在咖啡中加入白兰地。白兰地和咖啡混合的原始香味出乎意料的好，这是著名的皇家咖啡。在圣赫勒拿岛上的流放岁月中，拿破仑的一天更都是在咖啡…

9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡联名的酱香拿铁正式开售。两家公司的CEO和董事长心照不宣地晒出了双方合作的心路历程，重点突出一个“紧密合作，精心打造，不喝亏死”。从各大社交媒体的反馈来看，这无疑是一次成功的联名，瑞幸在爆款产品营销上的功底早已被无数次证明，但问题是——茅台选择瑞幸，这是图啥？01第一次在朋友圈晒茅台作为酱香科技领跑者、中年男性标配三件套之一，贵州茅台的神话自不必多说。尽管茅台的品牌形象毋庸置疑，但它依旧是脱离了大众消费的奢侈品，3000元都难抢到一瓶。这就注定了想要在朋友圈晒一次茅台绝非易事，“自发传播”茅台的门槛实在过高。茅台和瑞幸联名的初衷正是如此：给所有人一次接触茅台的机会。作为中国唯一的奢侈品品牌，茅台和爱马仕、LV一样，复刻的是奢侈品经营的基本逻辑：既要增长，也要维持品牌价值。对于奢侈品而言，高昂的定价和逐年涨价就是维持品牌价值的最好手段，毕…

这个周末，一则瑞幸联名茅台推出咖啡产品的消息频频见诸媒体，也引发了市场的关注。特别是瑞幸官方接连不断的推出预告海报，茅台标志性的红白配色和53度的标识，加上38元打对折的到手价，以及瑞幸CEO郭瑾一的“明天见”，让这款联名产品吊足了市场的胃口。9月4日一早，笔者第一时间买到了这款酱香拿铁，口感上依然是拿铁咖啡为主，尾部带有一点点酱香白酒的余味。瑞幸和茅台为了这款产品可谓做了准备充分，茅台风的贴纸，纸杯套，以及“美酒加咖啡 就爱这一杯”的宣传语，让产品颇为吸睛，尽管是周一早晨，现场门店订购者却并不在少数。从配料上看，这款酱酒拿铁更应该理解为是一款酱香白酒风味的咖啡。为了方便制作，瑞幸咖啡使用了添加飞天茅台的厚奶作为原料，现场并没有茅台产品出现，最终产品酒精度也低于0.5度。厚乳则是由宁夏塞尚乳业生产，其也是目前国内乳品深加工领域的“独角兽”。应该说茅台和瑞幸联手算是…

原标题：瑞幸咖啡上线新品类“瑞幸坚果”新京报讯（记者 王子扬）11月4日，新零售咖啡品牌瑞幸咖啡宣布推出瑞幸坚果（luckin Nuts)系列，首批上线榴莲、芥末、海苔等5种腰果，并在瑞幸咖啡APP、小程序以及第三方电商平台同步上线，全国范围发售。瑞幸坚果首批上线售卖产品为原味紫衣、芥末、榴莲、蜂蜜和海苔五种口味的腰果，后续还将推出多种坚果类小食。在瑞幸咖啡APP及门店渠道，瑞幸坚果以独立小包装为主。瑞幸咖啡还计划发售包括每日坚果、礼盒装等更多规格产品，在第三方电商平台及拓展线下商超等渠道售卖。自2018年1月试营业以来，瑞幸咖啡始终坚持“Any Moment”无限场景品牌战略。除了大师咖啡，瑞幸咖啡陆续拓展了轻食午餐、鲜榨果蔬汁、幸运小食及新式茶饮和瑞幸潮品等品类。新京报记者 王子扬 图片来源 企业供图编辑 李严 校对 卢茜