专家称胖东来开除当事员工处罚过重,不符合比例原则
2月15日,网曝河南许昌胖东来美食城员工悄摸蹲下尝面后,未清洗筷子在锅里搅拌。2月16日,胖东来对当事员工进行了开除处理。对此,多位接受《工人日报》记者采访的专家、律师认为,胖东来此举处罚过重,不符合比例原则。2月16日,胖东来发布关于“美食城员工制作员工餐未按标准试吃”的情况说明,依据胖东来《各项管理制度》—餐饮商品管理制度第3条:未按照食品安全要求使用操作工具,存在严重食品安全隐患,对当事员工解除劳动合同。上海市汇业律师事务所高级合伙人、劳动法专业委员会执行主任洪桂彬律师告诉《工人日报》记者,劳动者对用人单位善意行使管理权抱有合理期待,公司对员工不当行为处罚应符合比例原则,即处分结果与违纪行为的过错程度相适应,避免轻过重罚。需要指出的是,辞退对劳动者而言是最重的处罚措施,不仅影响经济利益包括有无经济补偿,而且也影响员工的职业声誉,关乎未来再就业。“因此开除处…