9月25日，华商报大风新闻报道《两名女生“劝架”被认为参与“霸凌”，受委屈服药送医幸无大碍》，起初是两名女生之间的小纠纷，因参与劝架的学生被认为是共同“霸凌”对方，事情发酵成两名高中女生吃头孢药后喝下酒精的不幸事件。所幸抢救及时两名女生均无大碍。经过学校、警方跟多名学生家长反映协调沟通后，当事老师确有措辞不当，当面向学生道歉，10月2日学生回校上课，期间耽搁的部分，由老师专门备课。9月26日，据涉事学校相关老师介绍，4名学生和2名邻班学生在食堂吃饭时起了冲突，事发前双方并不认识。老师在和学生沟通过程中，话赶话地起了争执，涉及到“校园欺凌”和“拉偏架”的说法也是在没有调查缺乏证据的情况下就下“定义”，是不正确的做法。9月26日，一名当事学生家长告诉华商报大风新闻记者，事件在媒体关注和帮助有了明显的进展。25日晚，辖区派出所和学校及家长，达成了初步的解决方案，之前和孩子谈…

汉堡王的9.9元套餐，让不少打工人“叛出麦门”文｜《财经》实习生 王莘莘编辑｜余乐都2023年了，还有两个汉堡不到八块钱的好事？自6月开始，汉堡王启动了大幅优惠活动，推出天天9.9元套餐，周一、周二、周四还有特惠。如果再赶上美团的特价团购，最便宜的时候甚至7.9元就能买到两个汉堡。这样凶猛的优惠力度，就连曾因“穷鬼套餐”而占领社媒营销高地的麦当劳都自愧弗如。不少打工人由此“叛出麦门”，悄悄转投了“汉门”。正在读研究生的王子涵以前每周最少去两次麦当劳，曾经只要12元的“1+1”套餐再加上每周一的任消小食，对她来说完全能吃饱。但是，几个月前她发现汉堡王的优惠活动越来越多，且门店步行距离更近，她就转投了“汉门”，并且在宿舍群里当起了“汉门推广大使”。22元就能在汉堡王买到一个汉堡、若干种小食和饮品；图源：豆瓣网友作为一个美国快餐连锁品牌，汉堡王2005年进入中国，但之后却一直处于很尴…

“预制菜能不能进校园”的争议，有官方回应了。9月22日，教育部有关司局负责人指出，经研究，鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。无论是预制菜，还是中央厨房式供餐、食堂现做，家长最关心的，无非是孩子吃的是否健康、有营养。校园食品安全，关键点是管理能力和公开透明。预制菜究竟是什么？预制菜是什么？根据中国烹饪协会等起草的预制菜团体标准，预制菜可分为四大类：即配类，主要指免洗免切的净菜；即烹类，指含有调味包或提前腌制后，需要加热烹饪的半成品菜肴；即食类，包括即食罐头、各种色拉等；即热类，如速冻汤圆、自热火锅等。但在实践中，预制菜并没有统一的国家标准，行业企业也良莠不齐。上海金融与法律研究院研究员刘远举表示，预制菜现在还处于快速发展期，生产模式、市场模式、监管模式都处于探索之中，缺…

近日韩国最大在野党党首李在明绝食抗议19天导致昏迷入院当天便收到了尹锡悦签署的逮捕令此举引发了在野党的强烈不满携一众在野党议员直逼总统府抗议检方对李在明的“不正当的调查”并呼吁内阁集体辞职眼看韩国政坛即将迎来“惊涛骇浪”执政党会如何平息这场“朝野大战”面对越来越低的民众支持率尹锡悦政府是悬崖勒马　还是继续请求外援韩国最大在野党共同民主党党代表李在明在绝食抗议24天后，23日在医疗团队的强烈劝告下，决定停止绝食，并正式开始接受恢复治疗。目前，李在明将继续在医院接受治疗，在与医疗团队协商后决定是否出席9月26日在法院举行的拘捕必要性审查。此前据韩联社9月18日报道，已经绝食19天的共同民主党党首李在明，当天因健康恶化被紧急送医治疗。据悉，59岁的李在明当天清晨血糖突降，一度陷入昏迷。早上7时许，他被送往首尔某医院进行救治。共同民主党发言人称，当天早上发现李在明健康状况极差…

我是支持预制菜的。作为凤凰网风声栏目的特约编辑，我还编发了刘远举老师肯定预制菜的文章，导致他被几千上万人攻击。和做餐饮的朋友聊天，他们反对预制菜，但是也承认，预制菜来势汹汹，因为“更便宜”，会对餐饮行业造成很大冲击。以后，或许到餐厅吃厨师做的菜会更贵。这就是预制菜在“逻辑”或者“理论”上的趋势：大规模、可复制、可监管，餐饮逐渐迈向“食品工业”。但是现实是另外一回事。今天早上看到新闻，过去几年靠做核酸赚了大钱的一个公司，已经“提前布局”，5月注册了新公司，转型做预制菜了。这就是“中国预制菜”的问题所在。如果盒马、山姆、711、麦当劳这样的企业搞预制菜，我可以连续直播一个月吃预制菜。2019年在日本访学的时候，我平均每天有一顿是在711或者全家解决的。但是在中国为学校提供预制菜的企业，极大概率不是这些品牌，而是你从来没有听说过的企业，直到有一天他们出了大事，你才会想…

关于预制菜的争论仍没停息。各大媒体纷纷选边站队，有的大媒体站在产业角度，支持预制菜，认为预制菜是时代潮流，不可阻挡。有的小媒体则站在大众健康角度，坚决反对预制菜，抵制预制菜。从舆论来看，造成这两种截然对立的观点背后，是屁股坐的位置不同，而结论不同。从预制菜产业角度而言，只要合法合规，它拥有集中化、低成本、大规模、便于监管的绝对优势，还有发达国家背书。因为发达国家的预制菜产业已经非常成熟，中国预制菜依然存在巨大的市场潜力，是一条快速增长的黄金赛道。为什么以前的小餐馆，小食堂，食品安全问题层出不穷？就是因为这些餐饮太分散了，监管起来有心无力，抓了今天，管不到明天，抓了白天，管不到黑夜，一些黑心商家永远都可以钻监管的空子。而预制菜就不同了，它是以企业为单位的，规模大，集中度高，出了事，直接抓企业负责人。想要开一家预制菜公司，投资成本也大，回本周期比较长，投资…

纵览新闻记者 卢伟丽连日来，湖北荆州市江陵县学校食堂预制菜配送服务项目开标及公布中标结果的消息引发网友热议，尤其是湖北的家长更是表达了对预制菜进校园的担忧。9月22日零时19分，江陵县委宣传部微信公众号“新江陵”发布信息，对此作出回应称，该项目为新鲜净菜配送服务。纵览新闻记者看到，这则《关于网民和家长对“预制菜进校园”疑问的解答》文字内容如下：感谢网民和学生家长对“江陵县学校食堂预制菜配送服务项目”的关心关注。该项目为新鲜净菜配送服务，学校食堂正常运行，且全程规范监管。任何学校未经家长同意，不提供中央厨房配餐服务，敬请社会各界监督。纵览新闻注意到，这则落款为“江陵县教育局”的信息发布后，很快引起网友关注。有网友提出质疑：“新鲜净菜不是预制菜？”。也有网友发留言表示：“如果是净菜配送服务，为什么招标公告上不写明是净菜配送采购，而是写预制菜配送服务？”还有网友仍…

预制菜有“预”也要有“制”，这个制不只是制作，还应添加制衡，在关键时刻还要引入制止机制在江陵，预制菜进学校，给人的感觉似乎是“轻舟已过万重山”——据报道，近日，湖北荆州市江陵县学校食堂预制菜配送服务项目开标的消息引发网友热议。记者查询发现，江陵县学校食堂预制菜配送服务（二次招标）中标（成交）结果已于9月19日公布，中标供应商为荆州市楚膳供应链有限公司。中标（成交）金额为97%，服务时间为一年，按招标公告中项目预算金额3000万元计算，中标金额应为2910万元。一年金额2910万元，特别是预制菜已被卷上风口浪尖的当下，更容易受到关注。而江陵通过招标方式为预制菜进校园扫清了障碍，更会激发网友讨论。应该说，此事引发众议并不突兀。人们盯住预制菜进校园，实是关注预制菜安全，更是关心孩子健康，这是人之常情。一般来说，讨论预制菜进校园有两个切入点：一个是该不该进，另一个是如何进？先解…

昨天接受采访，做了一期关于预制菜的直播，一边聊一边看用户评论，全程憋笑憋到内伤……太熟悉了，熟悉到只看前面三个字我就能知道整段话要说什么的程度。针对预制菜的这些评论，和10年前针对转基因食品的评论简直一模一样。为啥我这么熟悉呢？因为基本常识这个号2015年注册的时候叫做“转基因能好怎”，是“转基因食品能不能吃，好不好吃，该怎么吃”的意思。当时我做了连吃100天转基因食品的示范行动，算是小有影响力，所以涉及转基因的反对意见每一种我都听过800遍不止。第一种：连吃三代我才信现在没问题不代表将来没问题，既然你认为XXX很安全，那先让你和你的家人连吃三代人再说。第二种：领导先吃我才信如果XXX真的这么好，怎么不先从机关食堂和省委市委幼儿园开始推广？第三种：我不要做小白鼠！XXX的安全性还有争议就急着推向市场，分明是拿我们当小白鼠！第四种：资本丧尽天良不择手段这些大公司大资本为了垄…

开学伊始，“预制菜进校园”引发公众关注。一些家长对预制菜的质量和安全表示担忧。预制菜具备方便快捷等优势，正悄然渗透越来越多消费场景；但与此同时，校园餐食的安全营养不容忽视。如何缓解一些家长的焦虑？食品行业工业化背景下，如何更好保障我们的饮食健康？“新华视点”记者进行了调查。预制菜是否已大规模进入校园？网传江西赣州蓉江新区、深圳等地部分学校食堂采用预制菜，但当地相关部门和学校大都予以否认。江西赣州蓉江新区社会事务管理局表示，学生餐食由中央厨房统一配送。配餐企业负责人称，每日采购新鲜菜品，从未采购预制菜。记者联系深圳市宝安区、龙岗区多所学校，校方均否认采用预制菜。“我们教育集团的学校都是自营食堂，每天采用新鲜食材，菜品都是现炒的。”一位不愿具名的学校教务处主任告诉记者。那么，预制菜究竟是否已大规模进入校园？中央厨房配餐是不是预制菜？多位受访人士表示，目前进…