晨读丨美好的9月6日,从关注健康开始

类别:资讯动态_最新资讯   时间:2019/9/6 7:26:08   点击:129   标签:晨读丨美好的9月6日,从关注健康开始

原标题:晨读丨美好的9月6日,从关注健康开始●油炸食品会加重结肠炎结肠癌《癌症预防研究》上发表的一项研究称,油炸食品会加剧结肠炎症和结肠癌等肠病病情。马萨诸塞大学阿默斯特分校研究人员在两组小鼠的食物中分别加入了煎炸油和新鲜植物油的混合油和新鲜植物油。结果发现,食用了混合油的小鼠结肠炎症有加重迹象,肠肿瘤比对照组大了一倍。研究人员认为,油被加热后,其中的多不饱和脂肪酸氧化对体内的炎症反应起到了重要作用。不过他们也强调,这一研究结果并不意味着食用油炸食品或煎炸油会致癌,而是提醒肠病患者或肠病高危人群应少吃油炸食品。●母婴传递三氯生或导致自闭症中国科学院分子细胞科学卓越创新中心胡荣贵研究组在《细胞研究》上研究称,怀孕或哺乳期的母体接触三氯生后,三氯生会进入宝宝体内,增加其患自闭症的风险。三氯生是一种抗菌物质,广泛用于个人护理产品(如洗手液、杀菌皂、牙膏等)中,…

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