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数读商业半年报│12家餐企营收净利双降,半成品成新增长点
类别:资讯动态_最新资讯 时间:2020/9/17 16:05:06 点击:116 标签:数读商业半年报│12家餐企营收净利双降,半成品成新增长点
原标题:数读商业半年报│12家餐企营收净利双降,半成品成新增长点 今年上半年餐饮行业遭受疫情严重打击,新京报记者梳理13家上市餐饮企业半年报发现,上半年12家餐企营收净利双下滑。其中,国际天食、全聚德、西安饮食等营收下降50%以上;海底捞、呷哺呷哺、全聚德等5家餐企亏损额达1亿元以上。 与此同时,多家餐企危中求机,大力发展外卖业务的同时,顺势推出半成品菜、速冻食品、方便速食等食品。业内认为,我国餐饮行业稳中向好的趋势不变,未来应在绿色化、品牌化、数字化等方面寻找新动能。 11家餐企营收同比下降 据新京报记者统计的13家餐饮上市公司财报数据显示,2020年上半年,13家餐饮公司营业总收入达412.57亿元。排名前五位的餐企分别是百胜中国(246.89亿元)、海底捞(97.61亿元)、呷哺呷哺(19.22亿元)、广州酒家(9.7亿元)、九毛九(9.5亿元)。 以此来看,以肯德基、必胜客为…
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