挖煤炼钢的唐山，养河豚干到了全国第一？

类别：资讯动态_热门资讯   时间：2024/4/22 12:53:59   点击：200   标签：河豚 曹妃甸 产量 唐山 渤海 小镇 市场 河豚鱼 全国 基地

“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”苏东坡的这首诗，写出了江南春日的风景，也道出了让他“值得一死”也要吃的美味——河豚。眼下，又到了河豚上市的季节。在很多人的印象里，河豚是江南特产，然而，国内最大的河豚养殖基地，却是远在江南千里之外的河北唐山。没错，唐山有个地方叫曹妃甸，是国内最大的河豚养殖基地。挖煤炼钢的唐山，养河豚怎么就干到了全国第一？唐山曹妃甸，出现在《新闻联播》里最多的就是港口，但很多人不知道的是，它还是中国最早养殖红鳍东方鲀的地方。繁忙的曹妃甸港区说起红鳍东方鲀，可能大多数人都不清楚。这是中国批准进入市场的两种河豚鱼中的一种（另一种暗纹东方鲀常见于江南地区），也是最受食客追捧的一个品种。在人们的印象里，曹妃甸因为工业和港口而兴，然而，这里很早就是国内最大的河豚养殖区。根据媒体报道，2022年曹妃甸的河豚养殖面积是1…